猪肉茭瓜饺子的做法-猪肉茭瓜饺子的做法大全|食与嚼菜谱

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将胡萝卜泥加进面粉里，和成一块面团。如果太干可以加点水。饺子面软点好吃。和好的面团盖上盖子醒一会。茭瓜去皮，也可以不用。切成两半。用料理机打成饺子馅儿。用手攥去水分。

茭瓜饺子的做法步骤3将剂子擀成皮。茭瓜饺子的做法步骤4茭瓜打成丝后剁细，加入肉馅拌匀。依次加入盐，油，香油，蚝油等。茭瓜饺子的做法步骤5包成饺子茭瓜饺子的做法步骤6水开后，下锅煮3分钟。

蚝油适量饺子面 750g 步骤面团搓长将面团切成剂子将剂子擀成皮。茭瓜打成丝后剁细，加入肉馅拌匀。依次加入盐，油，香油，蚝油等。包成饺子水开后，下锅煮3分钟。捞出陪蘸料食用。

（图片来源网络，侵删）

方法/步骤和好面，盖上盖子，困20分钟。角瓜切丝、切好葱花备用。打碎鸡蛋两个，搅拌均匀，炒碎、出锅放凉备用。取盐2勺、花椒面一勺、香油、豆油适量拌馅儿。将面团取出，搓成长条，揪成小段，擀皮儿。

首先把面和好饧着，饺子面要和的软一点，500克的面粉，大约用了350克左右的水量。角瓜一个，大约800克，用工具擦丝，擦好的丝用一勺盐拌匀腌渍5分钟左右。鸡蛋打散，炒熟炒散，把鸡蛋直接炒成小块状。

茭瓜鸡蛋木耳水饺的做法步骤将茭瓜去皮擦成丝，加一勺盐浸浸水，大约20分钟左右即可。把浸出的水倒掉，加入小葱末。将三个鸡蛋下锅炒至刚成型状盛出，搅碎、凉透备用。

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茭瓜打成丝后剁细，加入肉馅拌匀。依次加入盐，油，香油，蚝油等。包成饺子水开后，下锅煮3分钟。捞出陪蘸料食用。

挤好水的茭瓜丝简单剁几下，切好姜末葱末，鱿鱼丁可以用虾仁贝柱虾皮等其他海鲜。5 鸡蛋锅里色拉油箭的过程中铲子铲成小块 6 放入蚝油，胡椒粉少许，盐，。

将剂子擀成皮。茭瓜饺子的做法步骤4茭瓜打成丝后剁细，加入肉馅拌匀。依次加入盐，油，香油，蚝油等。茭瓜饺子的做法步骤5包成饺子茭瓜饺子的做法步骤6水开后，下锅煮3分钟。

（图片来源网络，侵删）

茭瓜肉馅饺子的做法如下：主料：茭瓜500克、面粉500克、猪肉500克。辅料：盐适量、生抽5克、姜10克、香葱3根、五香粉2克。准备好食材。把面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上。

面粉加水揉成光滑的面团然后醒半个小时。醒面期间洗好茭瓜擦丝加盐用水泡着。把茭瓜丝握出水来。剁肉搅打上劲。切葱花，姜碎放入肉馅里。把茭瓜丝切碎。

茭瓜饺子的做法步骤4茭瓜打成丝后剁细，加入肉馅拌匀。依次加入盐，油，香油，蚝油等。茭瓜饺子的做法步骤5包成饺子茭瓜饺子的做法步骤6水开后，下锅煮3分钟。

下面是做饺子馅。今天我要包两样饺子：一样是肉和茴香馅的，一样是大虾和西葫芦（茭瓜）馅的。先将茴香摘好，洗净控水，然后将肉剁好，剁肉要注意：细切粗剁，这样养份损失少且口感好。

1、角瓜韭菜猪肉水饺的做法步骤10锅内放少许油，将鸡蛋打散放入锅中。角瓜韭菜猪肉水饺的做法步骤111摊好，盛出。角瓜韭菜猪肉水饺的做法步骤121将角瓜切成丝。角瓜韭菜猪肉水饺的做法步骤131锅内放少许油，将肉馅放入。

2、角瓜猪肉烫面饺的做法步骤9热油锅，放少许油。角瓜猪肉烫面饺的做法步骤10将鸡蛋打散摊入锅中。角瓜猪肉烫面饺的做法步骤111然后盛出备用。角瓜猪肉烫面饺的做法步骤121葱姜，切丝。

3、准备角瓜一个。2）将角瓜洗净插成丝，用到剁碎。3）将角瓜挤去水分，放入肉馅碗里，加盐、顺一个方向搅拌。4）将角瓜放入肉馅里充分拌匀。5）将事先和好的面团揉光滑。6）取出一半面团搓成长条状。

4、焯好水的豆角切碎。放入调好的肉馅中。搅拌均匀。面粉放入盆中，打入一枚鸡蛋。加清水揉成面团至三光。1揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。1再揉至三光。1揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。

5、步骤：高粉加入适量温开水，揉成光滑面团，松弛20分钟。洗净韭菜，沥干水分或者用厨房纸吸干水分。切碎。加入肉末。加入油、盐、蚝油、黑胡椒粉，搅拌均匀。取适量面团，擀成厚薄适中的面皮。

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