馄饨面的做法家常做法

1. 馄饨面怎么和正宗做法？
2. 馄饨面怎么和家常做法？
3. 馄饨的面怎么做？

馄饨面怎么和正宗做法？

要做正宗的馄饨面，首先需要准备新鲜的猪肉、虾仁和馄饨皮。将猪肉和虾仁剁碎，加入姜末、葱末、盐和少许鸡蛋清拌匀，用这个馅料包裹在馄饨皮中。

接下来，将高汤煮沸，加入适量盐和鸡精提味，然后将馄饨下锅煮熟。

另外，煮面食需要用适量的面粉和水和成面团，擀成面片后放入滚水中煮熟捞出。

最后将煮好的面条装入碗中，加入煮熟的馄饨和高汤，撒上葱花即可享用。这样做出来的馄饨面香味浓郁，口感鲜美，正宗地道。

馄饨面怎么和家常做法？

【需要的食材】：细挂面1小把、猪肉鲜虾馄饨12只、鸡蛋1个、油菜3棵、骨头汤1碗、盐、食用油；

骨汤馄饨面的做法：

1、准备制作骨汤馄饨面的食材，也可以根据自己的喜好更换配菜；骨头汤如果没有的话，可以直接用清水；

2、不粘锅上火烧热，刷一层食用油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋皮，取出后切成条。鸡蛋也可以直接煎成荷包蛋，根据自己的喜好来制作就好；

3、把骨头汤放进锅里，汤量不够，可以适当加一些清水一起煮开；

简便一些的做法，你可以使用做（番茄、白菜）挂面汤的方式在下挂面半分钟后下入云吞，最后面、云吞一起出锅即可。

如果稍微讲究一些，可以选择方便面、手擀面、竹升面、拉面等单独清水煮面。云吞也是一样单，独清水煮熟。至于汤，你可以使用鸡汤、猪骨汤、牛骨汤等均可。汤为了保持风味，基本加一些盐即可。

将热汤加盐调好，再将煮好的云吞和面条放入汤中即可。

最后如有需要可加一些，香菜、香葱。也可以在煮面，时放入一些青菜煮熟，最后加入汤中。

馄饨的面怎么做？

第一，准备面粉

第二，将面粉倒入盆中，放入适量的冷水，水中可以放一丁点盐

第三，放水不要太多，用手和面粉

第四，面粉和好以后，用手捏成一小个小个，然后用擀面杖擀一成面皮，就是做馄饨的面

答：馄饨的面怎么做

需要的食材】：细挂面1小把、猪肉鲜虾馄饨12只、鸡蛋1个、油菜3棵、骨头汤1碗、盐、食用油；

骨汤馄饨面的做法：

1、准备制作骨汤馄饨面的食材，也可以根据自己的喜好更换配菜；骨头汤如果没有的话，可以直接用清水；

2、不粘锅上火烧热，刷一层食用油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋皮，取出后切成条。鸡蛋也可以直接煎成荷包蛋，根据自己的喜好来制作就好；