莲藕肉盒炸完还可以怎么做?
1. 红烧莲藕肉盒:将炸好的莲藕肉盒浸泡在红烧汁中,煮至入味,可加入一些调味料增加口味。
2. 酸甜莲藕肉盒:将炸好的莲藕肉盒浸泡在酸甜汁中,增加一些醋和糖调味,增加口感。
3. 糖醋莲藕肉盒:将炸好的莲藕肉盒浸泡在糖醋汁中,调味带有糖和醋的酸甜口感。
4. 蒸莲藕肉盒:将炸好的莲藕肉盒放入蒸锅中蒸煮一段时间,增加一些蒸菜的风味。
5. 酱炒莲藕肉盒:将炸好的莲藕肉盒切成小块,用少许酱料和蔬菜一起炒制,增加口感。
求沈丘莲池肉盒的做法?
调料:小麦面粉9克,小麦面粉50克,五香粉3克,苏打粉1克,酱油30克,盐3克,大葱5克,姜3克,芝麻酱100克炸肉馅藕盒的特色:外酥里嫩,味道鲜香。教您炸肉馅藕盒怎么做,如何做炸肉馅藕盒才好吃1.先将猪肉绞成肉馅备用;
4.将藕洗净,去皮烫一下,顶刀切成厚片,每两片相连成合页状;
5.将肉馅放入碗内,加入葱、姜末、酱油、盐、水淀粉6克,搅匀成馅,再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉与面粉一同调成糊;
6.将肉馅夹入藕,外面再敷一层面粉糊,下锅炸熟即可。
炸肉馅藕盒的制作要诀:调料中的植物油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。
藕的吃法有哪些?
感谢官方邀请。莲藕有哪些吃法?除了做菜,当然是做饮品咯,比如一款“糯米百合藕豆浆”,不妨试试。
材料准备:黄豆50g,莲藕30g、糯米20g、百合5g、冰糖适量。
设备:家用全自动豆浆机
步骤:
将黄豆剔除杂质、虫果后淘洗干净,再用清水泡软(大约6-8小时)。糯米淘洗后浸泡2-4小时,直至泡软。百合用清水泡发。莲藕去皮,清洗后切末。
将泡好的黄豆、糯米、百合跟莲藕末一起放入全自动家用豆浆机,加水至上、下水位线之间。接通电源,煮成豆浆,过滤后加入冰糖调味即可。
备注:糯米百合藕豆浆能***调养秋燥咳嗽、肺热干咳等症状。感冒、风寒咳嗽者不宜饮用。为防止莲藕变色,可以将莲藕在放了醋的水里浸泡几分钟,取出沥干后加工。
大家好,我是美食工坊。美食君做过不少有关莲藕的菜谱了,滋补的,配饭的,下酒的,各有其味,各食所长。今天分享一道——莲藕蒸肉,用莲藕夹肉入锅蒸,清淡而不失鲜美,造型大气接地气,绝对是家宴的首选作品!
食材:
莲藕1节/肉末200g洋葱10g/蛋黄1个/淀粉10g料酒5g/白胡椒粉2g生抽适量/葱花少许
做法:
今天到菜市场买菜,看到莲藕的摊位不在少数。秋冬季节,也是吃莲藕的最好时节。这个时候的鲜藕就成为了人们家宴的必备菜之一,北方人多用来做菜,而南方一般果蔬兼用。
莲藕既可以单独做菜,也可以做配菜,藕肉丸子、炸脆藕丝、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片,这些都是佐酒下饭且脍炙人口的家常菜肴。今天用莲藕做了一道家常且下饭的素菜,糖醋藕丁。现在这个季节的莲藕又新鲜又便宜,简简单单一炒,好吃得很呢。
藕微甜而脆,能生吃也可熟吃,是人们日常菜品之一。这种食材不仅能给予我们味觉享受,还具有突出的养生功效,尤其是对女人,好处多多。常言道:“男不离韭,女不离藕”,可见,莲藕对女性的功效更为突出 。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有“新***嫩藕胜太医”之说。同时,莲藕还有美容养颜和减肥的功效。绝对是爱美又不想发胖的女性的首选好食材!
所需食材:
莲藕1节,白糖4勺,米醋3勺,酱油2勺,盐1勺,淀粉1勺,干辣椒4个,花椒适量,姜丝适量
做法:
1.莲藕洗净,用刮皮刀刮掉皮。
对于小编这个吃货来说,一天的饭菜里面,多少要有些肉肉,不然总会觉得浑身无力。肉肉的做法也是有很多种,其中的味道也是各不相同,小编对于咸香可口,美味下饭的莲藕香菇炒肉很是喜欢。接着,我们就简单给大家说一说怎么做出美味的莲藕香菇炒肉片。
美味的莲藕香菇炒肉片
食材:莲藕、香菇、猪肉、桃园建民西瓜酱、葱姜、胡椒粉、酱油、盐
做法:1、先把买来的新鲜的莲藕冲洗干净,沥干水之后,再用刀切成薄片,放入加了白醋的清水里;备用;
2、接着,把葱姜分别冲洗干净,去掉杂质,切成葱花和姜丝;把香菇洗净后,去掉根蒂,切成块;
3、把猪肉冲洗干净,沥干水后,用刀切成猪肉片,放入适量的西瓜酱、胡椒粉和酱油,搅拌均匀,腌制一会儿;
4、然后热锅烧油,下入切好的葱姜爆香,放入肉片,加入适量的桃园建民西瓜酱,翻炒一会儿;
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