菠菜煮面的做法

1. 菠菜面条的做法？
2. 菠菜为什么不能煮面？
3. 菠菜和面的做法？
4. 菜叶面条的做法？

菠菜面条的做法？

菠菜面条最简单的做法就是先拔一颗葱 洗干净 切碎把它放在碗里 打上两个母鸡蛋 搅碎，搅匀 等油热之后 把它放在锅里炒一下 再加上水等水开之后，放上面条 在家里点儿菠菜，这就是菠菜面条最简单的做法，大人孩子都爱吃，既营养又丰富 这就是菠菜面条的做法，简单做法

用料

面粉 适量

菠菜泥 适量

凉白开 适量

食用碱 少量

玉米淀粉 适量

做法步骤

1、菠菜开水煮熟晾凉备用，面粉.食用碱.凉白开.晾凉后的菠菜混合成团，用保鲜膜盖住醒发！

食材：玉米面120克、鸡蛋57克、胡萝卜90克、菠菜57克、虾皮88克、十三香59克、蚝油46克、盐88克。

1、鸡蛋炒散。2、或萝卜过油炒一下，油稍微大一点。

3、菠菜焯水，过凉水攥干水分，切碎备用。

4、馅料调味，加入盐，十三香，蚝油，可以少放点香油。不要加生抽那种出水的调料。洗净手，抓一团菜放在掌心攥紧，滚上一层玉米面，快速沾水后撒上一层玉米面上下按紧实，反复三到四次。

5、水开后上锅蒸，大火八到十分钟。

菠菜为什么不能煮面？

菠菜可以煮面。

菠菜煮面条要焯过水才好吃。菠菜中含有大量的草酸，直接煮食口感青涩，且摄入过多草酸容易刺激肠胃，对身体也不太好，所以食用菠菜一般先用开水抄一下，把里面大部分的草酸炒掉，再进行烹炒或用来煮汤煮面条，这样做出来的菠菜才营养又美味。

菠菜可以煮面呢。

煮面条的时候，先用葱姜蒜炝锅，这样面条会带着一股葱姜蒜的清香，然后倒入水，水烧开后放入面条，因为面条需要煮几分钟，也有面条比较好熟，这时候可以再放完面条后放进菠菜，这样面条煮熟后菠菜也就差不多熟了，且不至于将菠菜煮烂。

菠菜和面的做法？

1、把菠菜放入榨汁机，打出菠菜汁。

2、面盆里放入适量的面粉，把菠菜汁兑上50克左右的温水，倒入面中和面，最好和的稍硬点，那样面条筋道好吃。

3、面团饧十分钟，开始擀面，擀好后切成面条。

4、搁油锅炒西红柿鸡蛋卤，稍加点水。

5、锅里加水烧开，下入菠菜面条，煮熟后捞出，浇上西红柿鸡蛋卤，一碗色香味俱全的菠菜面就做好了。

将洗净的菠菜放锅里煮30秒捞出，榨成汁后倒入面粉中和面

加入水和成面团醒1小时，锅中油热放八角、香叶炒香，倒入五花肉丁、料酒翻炒

变色后加葱和姜，倒入生抽，加入土豆、胡萝卜和香菇丁，加入五香粉，加入水煮10分钟左右

加入盐、白糖、辣椒面，把和好的面擀好切成条，下入锅中煮熟，盛出加上炒好的食材即可。

菜叶面条的做法？

做法步骤：

第1步、菠菜去梗只取菠菜叶加少许水打成糊

第2步、加250g面粉先和成絮状

第3步、再揉成团饧20分钟

第4步、紫甘蓝加少许水打成糊

第5步、加250g面粉先和成絮状

第6步、再揉成团饧20分钟

第7步、饧好的面团用电动面条机反复多次先压成片

第8步、再压成面条

第9步、同样紫甘蓝面团压成片

食材：面条 300g、盐 1勺、酱油 2勺、小白菜适量、葱花 适量、鸡精 1勺、白菜 50g

1、首先切好葱花备用。

2、将锅烧开，加入少量的油，待油烧开。

3、油烧开后，加入葱花，炒出葱香，然后加入酱油。

4、随机向锅中加入清水，加入1L清水。