家常肉米饭的做法,家常肉米饭的做法大全

1. 一斤肉相当于多少米饭？
2. 电压力锅炖肉，米饭怎么煮？
3. 土豆酱肉焖饭的做法？

一斤肉相当于多少米饭？

那这就看你吃的什么肉了，你***如要是吃的是红烧肉的话，那最起码顶六碗米饭是没有问题的话，如果你要是吃一斤瘦肉的话，那就顶不了那么多米饭了，瘦肉它不含脂肪，含的脂肪少嗯，所以减肥的人还是尽量吃瘦肉，不要吃肥肉，五花肉，红烧肉这些这些肉

电压力锅炖肉，米饭怎么煮？

这还不好解决呀，用另一个电饭煲煮米饭呀，如此家里只有一个电压力锅的话，看是不是有二个内胆，如果是，用一个内胆炖肉，等肉好了把内胆一换，用另一个内胆煮米饭，刚刚好，如果只有一个内胆，先把肉弄好后把肉放其它碗里或盆里，这时不用洗内胆，把淘好的米直接放内胆里蒸，这蒸出来的有点肉香，好吃。

土豆酱肉焖饭的做法？

步骤/方法

1/5分步阅读

将土豆，胡萝卜，五花肉切成1厘米大小的块，米清洗干净放进电饭煲

2/5锅内热油放入五花肉炒至变色

3/5加入土豆胡萝卜八角炒出香味

4/5放入料酒，酱油及盐和适量清水煮沸

5/5将煮沸的汤汁倒进电饭煲里，按煮饭键就可以了。

1土豆切好放水里，然后把肉切好，我比较喜欢瘦一点的，所以肥肉很少，可以根据个人需要选择，肉用生抽老抽料酒还有胡椒粉，花椒粉，甜面酱，鸡精，味精腌好



2

切点肥肉练油



3

放白糖炒糖筛



4

糖筛炒好放入腌好的肉，炒一下放入葱姜蒜，大料，炒一下放入土豆

主料：五花肉、大米、香菇

配料：土豆、胡萝卜、葱片、姜丝

调料：八角 、料酒、老抽、生抽、食盐

【步骤一】：

五花肉洗干净以后，先切成厚片，再切成小肉块。准备一个削过皮的土豆切成丁，胡萝卜半根，也切成丁用来配色。香菇几朵，洗干净以后切成小粒。之后把切好的材料，全部放在一起，用清水泡上，以免土豆变色。再切一点葱片和姜丝，并准备适量的大米。大米要多淘洗两遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，然后倒入电煲锅中，把表面摊平备用。

1.土豆切丁，五花肉切丁，干辣椒切碎，蒜瓣拍碎切碎，小葱切葱花

2.锅里热油，小火放入干辣椒和蒜炒香

3.放入郫县豆瓣炒出红油。

4.放入肉丁炒到发白，放入盐、姜粉、花椒粉、白糖、料酒炒匀。

5.倒入老抽上色。

6.倒入土豆丁，加水，大火烧开，然后转中火烧5分钟。这时间可以去淘米。

7.烧好的菜和洗好的米放在一起，水量和平时蒸饭一样多就好。放在电饭煲里，选煮饭就好了。

8.等电饭煲跳灯，开锅抄匀就可以出锅啦！米饭鲜香、土豆软糯、肉丁酥烂！开动吧！