五花肉糯米饭的做法大全

1. 糯米肉饭是怎么做的？
2. 糯米五花肉怎样做？

糯米肉饭是怎么做的？

步骤 1

先将糯米浸泡两小时以上，然后上锅蒸40分钟

步骤 2

准备配菜，干香菇泡软切碎，洋葱胡萝卜五花肉切碎！包心菜切碎

步骤 3

先锅里加油把鸡蛋炒好备用装盘'不用洗锅

步骤 4

原料：糯米 (500g)，香菇 适量，肉末 适量，虾米 适量，红萝卜 适量。

方法/步骤：

1. 炒肉末。在热锅里倒适量的油，放入姜和蒜末炒出香味。放入肉末炒到差不多了放虾米，香菇，胡萝卜翻炒之后加开水，大火煮开，加豆瓣酱，盐，味精，酒小火慢炖。

2. 将糯米洗好泡电饭煲里。预约第二天早上想要的时间，把炒好的肉末装碗里放屉上。这样第二天糯米煮好了，肉也热好了。

3. 早上起床，香喷喷的糯米饭好了。用小碗装一碗，倒扣在盘子上。

　　糯米洗净后用水浸泡4小时，香菇用水浸泡4小时，泡软就行。备好五花肉肉末

　　油条准备好，锅里倒入足够的冷水，放上蒸屉，再铺上一层湿润的纱布，把泡好的糯米沥干水分，平铺在纱布上，再在糯米上盖上一层湿纱布，盖上锅盖，大火烧开转中火蒸25分钟左右。在蒸糯米饭期间，可以来把浇头做好：香菇泡发好后，挤出水分，切小丁。油条切小丁。锅中放少许油，小火将肉末煸炒变白，放入姜末和料酒，再煸炒片刻。放入生抽、老抽和糖炒匀。倒入香菇丁和盐，煸炒1分钟。倒入热水，水量稍微多点，盖上盖子煮约5-10分钟。最后将水淀粉（3g玉米淀粉加适量水调匀）倒入锅中，不停搅拌，再煮制1分钟即可盛出。

主料糯米400g里脊肉300g辅料油适量胡椒粉适量鸡精适量生粉适量料酒适量盐适量生抽适量步骤1.里脊肉洗净切丁丁，用生粉、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、料酒搅拌均匀2.先热锅到如适量的油3.在把搅拌好的到进去翻炒4.放入少量的生抽调色5.调好色备用6.把糯米洗净加入适量的水7.在把炒好的肉到进去，加入少量的盐调味即可8.用高压锅蒸15分钟9.一打开浓浓的肉香味，上面还有少许的油10.用碗盛好扣在盘子里即可

1，糯米淘净，五花肉洗净切成片备用。

2，锅里加入适量油烧热后加入葱姜蒜碎炒出香味，倒入五花肉翻炒均匀后再加入酱油，盐，五香粉等调料翻炒均匀。

3，锅里加入适量冷水，一层肉一层米，反复放入，开大火烧至上汽改小火慢蒸，大约二十五分钟左右即可。

糯米五花肉怎样做？

长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙、料A（酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许）、料B（酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许。