韩式烤冷面的做法***

1. 烤冷面的做法？
2. 有韩式烤冷面免费加盟的吗？
3. 烤冷面甜酱的做法？

烤冷面的做法？

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方法一

步骤/方式一

烤冷面食材

步骤/方式二

冷面皮食材

步骤/方式三

冷面皮需要提前一天制作，直接买成品冷面皮的朋友可以忽略这一步骤哦～ 将荞麦面粉、马铃薯淀粉和小麦粉按照1：1：1的比例（各100g）倒入和面盆内，然后加入1克小苏打和少许盐。

具体的做法为，碗中加入蒜蓉辣酱，番茄辣酱，韩式辣酱，生蚝，生抽，辣椒粉，砂糖，孜然粉，搅拌成酱，将锅中放入适量的食物，放入一片冷面食用小火煎制，表面凸起时打开一个鸡蛋，将鸡蛋搅散在面皮的周围，倒入醋水，加入火腿肠煎制，将冷面翻个面，在背面刷上一层调制好的酱料，加入芝麻洋葱和生菜，将火腿肠放在冷面上卷起来，表面再刷一层酱料，撒上葱花就可以吃了

有韩式烤冷面免费加盟的吗？

加盟费是个很泛的概念，有的加盟总部提出免加盟费，但是会有其他的品牌使用费、品牌权益金、管理费、甚至保证金等等，这很正常，所以打算加盟的投资者要充分认识到这一点，况且含金量越高的项目，加盟费用可能就会越高。

烤冷面甜酱的做法？

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首先，我们依次将下列原材料准备好：糖，醋，水，酱油，番茄酱和玉米淀粉。

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准备好之后，将上述材料放在锅中，开中火。

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继续煮制，直到将锅里的材料煮沸。

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紧接着，继续开小火搅拌直到混合物变稠。

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这样，美味的酸甜酱就完成了。你可以搭配任意你喜欢的食物，是不是非常简单方便呢。

将白糖、苹果醋、黑醋、番茄酱、酱油、蒜末、姜末和辣酱混合在一起，加入水，搅拌均匀。

将混合好的酱汁倒入平底锅中，用中火煮开，然后转小火继续煮约5分钟，直到酱汁变浓稠，颜色变深。

关火后，将酱汁倒入碗中，放置至凉透。

烤制冷面时，将凉透的酱汁涂抹在烤冷面的表面上，然后翻转，涂抹另一面。重复几次，直到烤冷面的表面均匀地覆盖了酱汁。

最后，将烤冷面放置在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200℃烤制10-15分钟，直到烤冷面的表面变得金***。

准备原料：

韩式烧烤酱2500克。番茄酱500克。花生酱150克。甜面酱300克。蚝油100克。鸡精20克。味精20克。五香粉10克。白糖50克。色拉油500克制作方法。

具体制作方法：

将色拉油放入锅内，放葱姜炸一下捞出，放入以上酱料，小火熬制30分钟左右，加入适量水即可。撒料：熟芝麻，孜然碎，辣椒面，白糖。

步骤 1

酱汁：豆瓣酱，蒜蓉辣酱，甜面酱，番茄酱，辣椒面，孜然粉，白糖，白醋各一勺（也可以根据自己的口味）酱炒一下

步骤 2

锅内放油放冷面，打个鸡蛋，摸匀，定型后翻面，刷酱，火腿肠，洋葱，葱花，卷起来再刷一层酱