求几种鸡中翅的做法……望高手指点?
一:香菇蒸鸡翅主料: 鸡翅做法:1、香菇发好,鸡翅(最好是鸡翅中)摘干净。如果有笋切片放如更好。2、将主料用盐、料酒、味精、胡椒粉、(糖、香油少许)、淀粉拌匀,不时翻动,两个小时后码盘中上屉蒸熟,最好在30分钟,若用高压锅也可,直至蒸到软而入味为止。二: 三杯鸡主料:鸡翅做法:1、鸡翅洗净,在炒勺中放底油炒去水汽,2、准备一杯酱油,一杯葱姜蒜大料,一杯葡萄酒,倒入鸡翅中。3、烧至十分钟,将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香,料香,鸡肉香。此菜味浓厚,肉软烂。制作关键:调料要多放,焖烧时间略长,注意收干汁
各种美味鸡翅的做法?
鸡翅简单好吃的做法有很多,下面介绍一款好吃又简单的鸡翅新吃法:
辅料:青瓜半截、香菇1个。
具体步骤:
2、然后将一段的肉反过来,如下图所示。
3、再将另一端的筋也剪断,如下图所示。
4、挑掉骨头的鸡翅,如下图所示。
6、香菇切薄片,如下图所示。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/6744.html