美味汉堡：美味汉堡随心选

本文目录一览：

• 1、汉堡怎么做
• 2、如何制作美味可口的汉堡?详细步骤及小贴士!
• 3、肯德基汉堡的做法
• 4、麦当劳的汉堡哪种最好吃?
• 5、怎么在家做美味的汉堡包?

汉堡怎么做

1、第一步，将汉堡面皮胚放到烤箱中，上下180度烤3分钟，直到面包表面有点脆，呈现为金***，就可以备用了。第二步，将牛肉饼解冻后，用厨房纸吸掉表面的血水。第三步，平底锅中放入适量的橄榄油，大火将油烧热。

2、将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用。然后就将300克的面粉慢慢加入水、酵母、适量的糖，把它们和成面团，饧发一会就下。将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀。

3、第一步：准备一个大碗，倒入200g的面粉，打入一个土鸡蛋，加2个盐、15g白糖，接着在准备85毫升温水，放入3g酵母，搅拌均匀，紧接着用酵母水分次加入和面。

4、自制肉饼汉堡包的做法 把肉洗净切块放入绞肉机，加入调料一起绞烂成肉泥。请点击输入图片描述 黑椒我就是这样撒一点，说不准量，不过因为黑椒有点点辣，我是做给孩子吃，所以就这样。

5、汉堡坯对半切开，放生菜、鸡排、芝士片。面包的烹饪技巧 液体用量需根据面粉的吸水性不同做适当调整。 烘烤温度也要视烤箱脾性做适当调整，中途上色满意后需加盖锡纸。

如何制作美味可口的汉堡?详细步骤及小贴士!

1、做法步骤 腌制肉品。KFC各种菜品的关键，也是本次汉堡的制作关键。超市如果没有，就从淘宝上买。推荐四种口味的：秘汁、黑椒、中辣、重辣。

2、制作的流程：第一步，将汉堡面皮胚放到烤箱中，上下180度烤3分钟，直到面包表面有点脆，呈现为金***，就可以备用了。第二步，将牛肉饼解冻后，用厨房纸吸掉表面的血水。

3、小贴士：牛肉可以用料理机绞碎，没有料理机就唯有手动剁碎。牛肉绞碎后要摔打，这步骤很重要，经过摔打的牛肉有弹性，原理等同牛肉丸手打的好吃。

4、要在烤箱中烤制汉堡包，可以按照以下步骤进行操作： 准备汉堡饼：选择新鲜的汉堡饼肉或者已经制作好的汉堡饼。如果你使用的是冷冻的汉堡饼，按照包装上的说明进行解冻。 预热烤箱：将烤箱预热至约190摄氏度。

5、鸡蛋汉堡的制作方法：用料：低筋面粉 125克、水 200-250克、鸡蛋 半个、盐 2克、鸡精 0.5克、味精 0.5克、酵母 3克、泡打粉 8克、小苏打1克。

6、混合除白芝麻和牛奶以外的所有原料，揉至能拉出薄膜，放至温暖湿润处，等待发酵。面团发至2倍大，手指沾面粉戳孔，面团不回缩不塌陷即可。将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入学厨5寸不粘汉堡模，等待最后发酵。

肯德基汉堡的做法

1、步骤一：准备材料 制作肯德基汉堡包需要的材料非常简单。首先，你需要准备一些牛肉饼、芝士、生菜、番茄、面包等材料。你还需要一些调味料，如盐、胡椒粉、洋葱粉等等。步骤二：煎牛肉饼 接下来就是制作汉堡的关键部分了。

2、做法步骤 腌制肉品。KFC各种菜品的关键，也是本次汉堡的制作关键。超市如果没有，就从淘宝上买。推荐四种口味的：秘汁、黑椒、中辣、重辣。

3、材料：高筋面粉270克，盐4克，干酵母5克，全蛋液43克，鲜奶油30克，牛奶27克，牛奶香料5克，汤种92克，黄油25克，芝麻适量，糖43克。

4、超市里面有买那种汉堡的面包的，\x0d\x0a菜市和超市有买鸡翅和鸡腿的半成品，回来放油锅里炸下然后去骨就OK了。

5、如果您家里也有爱吃汉堡的小朋友，不妨跟着我一起学做起来吧，自己做的汉堡干净卫生，无添加，健康又营养，做法简单易学，下面一起看看详细做法吧。

麦当劳的汉堡哪种最好吃?

麦当劳的汉堡种类很多，其中比较受欢迎的有：- 牛肉类：汉堡包（属于小汉堡）吉士汉堡，双层吉士汉堡，巨无霸。- 鸡肉类：麦辣鸡腿汉堡，麦香鸡，特级板烧鸡腿汉堡（原味），特级板烧鸡腿堡（辣味）。- 鱼肉类：麦香鱼。

麦当劳里好吃的有很多，其中比较好吃的有以下几个：巨无霸：为知名速食连锁店麦当劳的主要产品之一，该产品于1968年起开始发售。该汉堡产品以上下两层面包夹住牛肉、起司、少量生菜等七种食材，除了早餐外，该餐厅全天供应。

但是根据一些食客的评价和推荐，以下是麦当劳比较受欢迎的几种汉堡：板烧鸡腿堡：由腌制过的鸡腿排、生菜、番茄和松软轻微有咬劲的玉米渣面包组成，口感多汁鲜嫩，味道咸鲜带有较强的胡椒味。

汉堡作为麦当劳最具代表性的产品之一，自然成为人们热衷的话题，其中哪款汉堡最好吃？我们来一探究竟。

怎么在家做美味的汉堡包?

步骤14 汉堡坯对半切开，放生菜、鸡排、芝士片。面包的烹饪技巧 液体用量需根据面粉的吸水性不同做适当调整。 烘烤温度也要视烤箱脾性做适当调整，中途上色满意后需加盖锡纸。

制作的流程：第一步，将汉堡面皮胚放到烤箱中，上下180度烤3分钟，直到面包表面有点脆，呈现为金***，就可以备用了。第二步，将牛肉饼解冻后，用厨房纸吸掉表面的血水。

【家庭版自制汉堡的做法步骤】第一步：准备一个大碗，倒入200g的面粉，打入一个[_a***_]蛋，加2个盐、15g白糖，接着在准备85毫升温水，放入3g酵母，搅拌均匀，紧接着用酵母水分次加入和面。

自制肉饼汉堡包的做法 把肉洗净切块放入绞肉机，加入调料一起绞烂成肉泥。请点击输入图片描述 黑椒我就是这样撒一点，说不准量，不过因为黑椒有点点辣，我是做给孩子吃，所以就这样。

手工制作的汉堡包和速食店的汉堡口感完全不一样，好吃超级多，烤过之后外酥内软，加了鸡蛋更有一股微微的蛋香。