手工巧克力-手工巧克力可以保存多久

本文目录一览：

• 1、手工巧克力制作过程
• 2、手工巧克力哪个牌子好?
• 3、四种情人节手工巧克力制作方法

手工巧克力制作过程

1、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

2、步骤一，去买个可可粉来，步骤二，准备一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油或者黄油哦，步骤三，牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。

3、首先要准备好制作巧克力的所需材料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶。工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了。

4、手工巧克力自制手工巧克力--融化巧克力准备一个小锅，将锅内水烧开，记得水位不要过高，以免融化巧克力的碗放进去后，水溢进来。

5、接下来，我们就可以开始制作松露巧克力了。具体步骤如下：将巧克力切成小块，放入碗中，然后加入奶油。将碗放入微波炉中，用中火加热，每隔30秒就要取出来搅拌一下，直到巧克力完全融化为止。

6、①、把黑巧克力切碎放碗里，锅里倒入适量的清水，隔水加热到45度。可以拿烘焙温度计放到融化好的巧克力液里查看温度，中途要搅拌搅拌。②、巧克力液融化好，降温至27度，然后在调温到32度。

手工巧克力哪个牌子好?

下面这些手工巧克力不容易买到，不过可以进入***用艺术的眼光看待它，然后吃口瑞士三角巧克力解解馋。

Teuscher Teuscher一直以其独特的配方，最新鲜，最好，最昂贵的材料制作巧克力，纯手工的制作和精致的工艺，使其深受大家的喜爱。

德菲丝品牌源于法国，以松露巧克力而闻名，是驰名已久的专业做进口松露形代可可脂巧克力的品牌。

德斐梵手工巧克力属于高端档次，其巧克力品种丰富，包含可可脂、可可液块、可可粉、椰子、抹茶、草莓等，每一款巧克力都是经过专业巧克力的师傅精心制作而成。

Royce：Royce是一家来自比利时的巧克力品牌，成立于1895年。该品牌的巧克力以其浓郁的口感和高品质而闻名，主要生产各种口味的巧克力，包括黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力等。

四种情人节手工巧克力制作方法

一：松露巧克力：情人节手工巧克力的制作方法——松露巧克力 1/2杯的.鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。用手搓成小圆球，放入可可粉中沾裹均匀即可。

方法五：三种情人节巧克力制作方法第一种：甜言蜜语：有它在，就有欢声笑语。

自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。