鱼头豆芽豆腐汤的做法-鱼头豆腐黄豆芽汤的做法

本文目录一览：

• 1、豆腐鱼头汤的家常做法大全怎么做好
• 2、鱼头和豆牙做法
• 3、怎么做鱼头豆腐汤

豆腐鱼头汤的家常做法大全怎么做好

鱼头豆腐汤 食材：鱼头、豆腐 、 平菇、 姜，蒜、 葱、 泡椒料汁：耗油、 盐步骤： 爆香姜蒜，放入鱼头煎一下，加一勺耗油，加入一大碗水煮开。

准备一个肥鱼头，对半切开，清理干净，擦干多余的水分，用料酒浸泡鱼头表面，再抹上盐，腌制15分钟，烧开油，炸3-5分钟，转微黄上色。加入5碗开水，可以过鱼头，然后放4片姜，2段葱，10个辣椒。

鱼头洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去水分。能豆腐切成厚片，笋、姜洗净切片。大火烧热炒锅，下油烧热，将鱼头块入锅煎3分钟，表面略微焦黄后加入汤（或清水），大火烧开。

鱼头和豆牙做法

豆芽和金针菇，焯水后捞出，铺在准备装酸菜鱼的盆底！焯水时间不要太长3分钟即可；另起油锅，油热之后放入鱼骨，煎至两面金黄，倒入适量清水，倒入一点白酒，酒瓶盖的1/4量即可，不用太多。

步骤 鱼头洗净 鱼头可以过油煎好，加入开水煮，约40分钟 最后放黄豆芽煮一两分钟，放入香菜等***材料即可。鱼头汤功效：鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。

鱼头豆芽汤的做法 鱼头一个，剖开；豆芽300g，择洗干净；生姜1块 油温5成热，放入鱼头翻炒2分钟 一次倒入足量的热水，放入姜块 水开后，保持大火5分钟，转中火15分钟，转小火10分钟。

怎么做鱼头豆腐汤

鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成？cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。2：煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约？分钟）。

准备一个肥鱼头，对半切开，清理干净，擦干多余的水分，用料酒浸泡鱼头表面，再抹上盐，腌制15分钟，烧开油，炸3-5分钟，转微黄上色。加入5碗开水，可以过鱼头，然后放4片姜，2段葱，10个辣椒。

鱼头豆腐汤 食材：鱼头、豆腐 、 平菇、 姜，蒜、 葱、 泡椒料汁：耗油、 盐步骤： 爆香姜蒜，放入鱼头煎一下，加一勺耗油，加入一大碗水煮开。

将所有配料准备好，放置一旁备用。买来的鱼头切小块洗净后，放在盆中待用。将准备好的豆腐煎到两面金黄盛起来待用。葱头、蒜头、姜丝放入锅中爆香。锅中放入鱼头，加入料酒两面煎黄。

鱼头豆腐汤的做法如下： 材料： 鱼头一个、嫩豆腐一盒、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜各适量。 步骤： 将鱼头洗净。 豆腐切成厚片。 烧热后放入鱼头，用小火煎至两面金***。

鱼头洗净，切成两半。生姜去皮切片，香菜切段，葱切段。将豆腐切成小块。锅烧热，用姜抹锅底。在锅里放油。把它放进鱼头里，煎至鱼头两面金黄。注入清水，最好不带鱼头。加入姜片和葱段。