韩式菜包肉的做法

1. 韩国菜包肉做法？
2. 什么菜包肉可以代替生菜？
3. 烤肉包菜是什么菜？
4. 去长春玩有什么推荐的饭店或者具体的吃的吗？

韩国菜包肉做法？

5克酵母加30克白糖，用250克清水或280克牛奶化开。用牛奶加蛋清来和面可以使包子蒸熟时白白胖胖的。

2、盆中倒入500克面粉，用筷子一边搅拌，一边倒入清水或牛奶。搅拌到没有干粉的时候就下手揉面。揉到比较光滑的面团就可以了。盖上保鲜膜发酵到2倍大。如果天气比较寒冷，可以放到比较温暖的地方进行发酵。

接下来就是调馅料了。根据个人喜欢吃什么菜，这个比较随意了。我们在家做美食的好处就是，怎么喜欢怎么来。我平时做菜肉包主要是白菜猪肉馅的，和我们本地人常吃的多种蔬菜肉馅。

食材：面200克、***一棵、猪肉300克、粉条一把、豆油适量，大葱适量，十三香适量。

2、酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成小面疙瘩。3、放在有温度的地方发起。用电褥子打开高温20分钟后面就发了。

4、剁馅子，***，剁碎后用开水抄一下。粉条用热水泡软后，用刀切。下一步就是剁猪肉，大葱。

5、拌馅放盐，酱油，豆油十三香搅拌均匀后，擀面皮，放馅包成包子，水烧开后。中火蒸18分钟

韩式菜包肉的做法

1.准备好食材五花肉提前泡30分钟，排一下血水，中间换水一次。

2.五花肉冷水下锅，水开后焯5分钟，捞出备用。

3.锅中倒入足量的水，放入2勺大酱，把水烧开，在烧开的水里，放入焯好水的五花肉、大葱、大蒜、姜、香叶、黑胡椒粒、洋葱、苹果大火烧开后，转小火炖40分钟，加入少许盐，打开锅盖炖5分钟（在炖肉的过程中，洗好生菜沥水、大蒜切片、泡菜切块，一勺蒜蓉辣酱、加入少许蜂蜜、少许水搅拌均匀，备用）。

4.肉煮好后，拿出来顺着肉的纹理切片即可！

小窍门&温馨提示

1. 苹果可以用菠萝或者橘子代替

2. 肉一定要放在热水里煮才不会老

3. 吃的时候用生菜包上米饭和辣酱，因为辣酱是咸的，炖肉的时候不需要放很多盐

什么菜包肉可以代替生菜？

什么菜半肉可以代替生菜？

我想应该只有大白菜了，生菜和大***都是肉的顶级装备了，不仅能够大力的撞击肉的想味，也能保留菜的鲜嫩，甜中带肉的结合，迸发出味蕾的鲜香，使得肉嫩且滑，一口一香甜，绝世美味，也就只有大***和生菜了吧，同时也是寓意玉百财，升官发财

关于什么菜包肉可以代替生菜？

奶油***或者是奶油生菜可以代替生菜来包肉，它的味道是比较甜的。还有就是现在很多店铺里面都是做的韩式烤肉，韩式烤肉，味道确实是比较不错的，但是它里面都是有一些苏子叶还有个就是莴苣这种蔬菜来代替生菜。

烤肉包菜是什么菜？

菜包肉中的“菜”，大多是生菜、紫苏叶、大***、青辣椒这几种，这几种都是人们烤肉中常用来包烤肉的蔬菜。提起菜包肉，人们可能除了会想到中国的多样饮食外，还会想到韩式烤肉的用菜包肉的吃法。

就是将烤五花肉用菜包起来吃。菜一般用生菜和苏子叶的比较多，东北地区有的用大***叶，也可以的。包的时候，可以配蒜片和辣椒圈，蘸韩国辣酱或黄豆酱甜面酱都可以，荤素搭配合理，特别下饭。

去长春玩有什么推荐的饭店或者具体的吃的吗？

长春美食真不少，给你归类方便找！

第一类是东北菜，小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，炖大胖头鱼，锅巴肉，熘肉段，尖椒干豆腐，白肉血肠，雪衣豆沙，大拉皮，地三鲜，家常凉菜，太多了。饭店有大年初一，社会主义新农村，蛟河庄稼院，龙家堡白肉血肠，向阳屯，胡记真不同，老长春肉馆，大瓢把，孙家外婆菜，八大碗等等！饺子主题的有东方饺子王。

第二类是朝鲜族菜，石锅豆腐，石锅鸡蛋，牛排锅，大[_a***_]，明太鱼，菜包肉，辣***，大酱汤，江米鸡，小鱼汤，饭店有仁凤阁，韩庄，南阳村，里面有朝鲜国家来的服务员，带歌舞表演。还有一些韩式烤肉，特色小店，如开纳利，韩特味，全州拌饭，三和烤肉，仓库烤肉等。

第三类就是烧烤，板筋，筋皮子，酱油筋，干巴肉，烤鸡手，烤猪蹄，辣炒蛏子，铁板鲫鱼，毛豆，拍黄瓜，锡纸酸菜，烤腰子，烤鸽子，不是地摊，都变成装修高档的饭店了！例如鼎原力量，东北一鸽，大队长烧烤，钱锋碳缸，伊通烧鸽子等等，街头随处可见！

除了三大类，长春人也爱吃川菜火锅，如三俞竹苑，元盛居；喜欢粤菜，可以去港悦茶餐厅；喜欢自助，可以去比尔森；喜欢星级酒店，可以去香格里拉，喜来登等。喜欢小吃，有烤冷面，手抓饼，麻辣烫，米线，炒粉，鸡汤豆腐串，鼎丰真面点，道口烧鸡等等！

祝您在长春吃的愉快，玩得开心！