红枣绿豆粽子的做法，红枣绿豆粽子怎么做好吃？
红枣绿豆粽子的做法：将糯米泡水，红枣和绿豆分别洗净浸泡，绿豆蒸熟，红枣去核切成小块。将泡好的糯米加入少量盐和油，搅拌均匀备用。取一片粽叶，放入适量糯米、绿豆和红枣，用细绳捆紧，放入锅中蒸煮40分钟即可。
红枣绿豆粽子的口感清香软糯，味道独特。在制作过程中，不仅需要选择好食材，还需要注意粽子的细节处理，如叶子的清洗、泡软、细绳的绑定等，这些细节都会影响粽子的口感和外观。
步骤：
1、浸糯米，后晾干水后，放盐油碱水调好味；
2、先将绿豆磨开边（在磨心上垫钱币，这样磨出的绿豆不碎，开边的）浸绿豆，淘掉绿豆皮，加盐油调好味；
3、红枣浸泡发好；
1. 红枣绿豆粽子的做法很简单，而且味道很好。
2. 红枣绿豆粽子的做法是将糯米和红枣、绿豆一起蒸煮，再用竹叶包裹成粽子。
红枣和绿豆的甜味和糯米的粘性搭配在一起，口感非常好。
此外，红枣和绿豆都有很好的营养价值，对身体也有好处。
3. 如果想要更好吃的红枣绿豆粽子，可以在糯米中加入一些糯米粉，这样粽子会更加粘稠。
同时，也可以在红枣和绿豆中加入一些核桃、花生等坚果，增加口感的层次感。
糯米500克
绿豆120克
红枣适量
干粽叶适量
棉线适量
2. 干粽叶放入开水中煮几分钟，泡软。
3. 食材准备好了。
4. 取一片粽叶，在1/3处折成漏斗状。
5. 放入一层绿豆糯米。
江米、红枣、绿豆用水浸泡一小时
粽叶用水洗净
拿两片粽叶叠加在一起
把一端向里卷
先装点米，再放红枣，最后再盖一层米，撒上几粒红豆（注:红豆提前泡一晚或开水注煮10分钟，这样比较爱熟），最后把粽叶从上向下盖住，由于本人笨拙，所以过程没办法腾出拍这一步
绿豆可以做什么美食呢？
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材料: 绿豆200g 小南瓜一个 老冰糖1块 冰块3块 薄荷少许
1.绿豆加适量清水，放冰箱浸泡一夜
2.取出，洗干净
3.把洗干净的绿豆放高压锅，再加适量清水 (注意不要太多) 最后放一块老冰糖
5.南瓜切去顶部，做成南瓜盅，挖籽，放蒸锅蒸熟
6.把煮好的绿豆汤，滗出汤水，放南瓜盅里，放一勺抹茶粉搅拌均匀
7.放3块冰块，顶部放一勺绿豆，插上薄荷
绿豆在我们的生活中可以说是随处可见，特别是在夏天的时候，绿豆这种降暑，清热解毒的食品更是受到了大家的一致好评。在生活中，绿豆被制成各种各样的产品，成为我们饭后的甜品。
绿豆糕：传闻绿豆糕在古时候的端午节上，除了要吃粽子外，绿豆糕也是要吃的食品之一，听说是可以避免夏至到来的带来的热气。对女孩子来说，绿豆糕还有着美肤养颜的功效，怪不得身边的很多女同学都爱吃绿豆糕。绿豆糕入口很松软，却不粘口，其味微甜而不腻，可作为人们饭后的休闲食品。
绿豆沙：在便利店，批发部等地方都可以看到绿豆沙的身影，其味香滑清甜，清热解暑是夏天必备的上好饮品。其制作工序也比较简单：1.晚上睡觉前把洗好的绿豆用水浸泡到第二天早上即可；2.用手心轻轻的搓掉绿豆的表皮；3.加入大约比绿豆多2倍的水，放入高压锅中煮30-40分钟即可；4.把已经准备好的冰块和煮好的绿豆放入搅拌机中搅拌；5.最好加入白砂糖，绿豆沙就完成了。
绿豆还有着许许多多的加工产品，在这里就不一一介绍了，我相信看到这里的朋友们对绿豆也有了一个大致了解了。
绿豆可以变着花样做美食，例如:绿豆羔点，绿豆花样面点，绿豆花样糖水等。绿豆不单可制作成不同的美食，绿豆还具有养生以及调理健康的功能，例如:绿豆汤能化解酒精毒素，常喝酒的人群常煮些绿豆汤喝能降低酒精中毒机率。常吃绿豆还具有利水诮肿的养生调理。特别肾功能不好的人群常吃绿豆还可减轻肾脏排毒的负担，也可减轻尿毒症的负担，绿豆美食养生两不误，常吃绿豆美食是生活中必须品。
绿豆具有清热解毒、止渴消暑，老少皆宜，是夏天必备食物，但绿豆性寒，不宜多食。
绿豆的做法很多，可以做成绿豆粥、绿豆糕、绿豆饼、绿豆沙、绿豆汤、绿豆冰、绿豆冰棒等等，还可以做成绿豆沙当成各种甜品的馅，其中绿豆汤做法最为普遍
绿豆的清热在于皮，如果是为了清热，绿豆汤不要久煮，煮至绿豆汤颜色碧绿即可
绿豆的解毒在于内，如果是为了解毒，绿豆汤煮至软烂、色泽浑浊即可
绿豆汤的做法
绿豆洗净加水煮至软烂、松软、粒粒开花，加入适量的冰糖，或等微烫时加入蜂蜜，喜欢冰的可以放入冰箱冷藏，也可以加百合煮成绿豆百合汤，也可以加薏仁、红枣煮成绿豆薏仁汤。
用绿豆做成的绿豆沙，口感松软绵密，不但可以直接食用，也是用来制作各种点心的上好馅料。我这次炒制的这些，是中秋节的时候用来做广式月饼馅的，所以糖和油的含量相对来说都比较多一些，如果是做当即食用的点心，可以酌情减少糖和油的用量。（绿豆：250g，白糖：200g，食用油：100g，熟面粉15g）
选好的绿豆洗净泡好
清洗干净，加入适量水，放入压力锅中煮至软烂
将煮好的绿豆拌成绿豆泥然后加入白糖
搅拌均匀至糖融化
分三次加入食用油，每一次加入后都要翻炒至油和绿豆泥完全融合，三次油加完后，绿豆沙也开始变得有点干。继续再炒片刻，待绿豆沙能成团的时候加入熟面粉。炒至绿豆沙不粘锅，而且抱成团即可装入面盆里晾凉，凉后会变得更干。
绿豆可以做什么美食呢？
绿豆可以变着花样做美食，例如:绿豆羔点，绿豆花样面点，绿豆花样糖水等。绿豆不单可制作成不同的美食，绿豆还具有养生以及调理健康的功能，例如:绿豆汤能化解酒精毒素，常喝酒的人群常煮些绿豆汤喝能降低酒精中毒机率。常吃绿豆还具有利水诮肿的养生调理。特别肾功能不好的人群常吃绿豆还可减轻肾脏排毒的负担，也可减轻尿毒症的负担，绿豆美食养生两不误，常吃绿豆美食是生活中必须品。
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材料: 绿豆200g 小南瓜一个 老冰糖1块 冰块3块 薄荷少许
1.绿豆加适量清水，放冰箱浸泡一夜
2.取出，洗干净
3.把洗干净的绿豆放高压锅，再加适量清水 (注意不要太多) 最后放一块老冰糖
4.按豆/蹄筋功能开始煮绿豆汤
5.南瓜切去顶部，做成南瓜盅，挖籽，放蒸锅蒸熟
6.把煮好的绿豆汤，滗出汤水，放南瓜盅里，放一勺抹茶粉搅拌均匀
7.放3块冰块，顶部放一勺绿豆，插上薄荷
绿豆具有较高的营养与保健价值，中医认为，绿豆味甘，性凉，归心、胃经，具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃、润肠通便、明目、降血糖、降血压、降血脂、抗肿瘤、抗过敏、保护肝脏和心血管、增强免疫力、排铅等功效，适用于暑热烦渴、里热、小便不利、水肿、皮疹、食物及药物中毒。
绿豆的做法也有很多种，来分享几种:
一、绿豆汤
1、绿豆加水，浸泡8小时
3、另可将绿豆汤放入模具中，在冰箱里冻成绿豆冰
二、绿豆饼
主料：
低筋面粉 : 100克 猪油 : 30克 水 : 50克
辅料：
绿豆可以做什么美食呢？
绿豆具有清热解毒、止渴消暑，老少皆宜，是夏天必备食物，但绿豆性寒，不宜多食、食久
绿豆的做法很多，可以做成绿豆粥、绿豆糕、绿豆饼、绿豆沙、绿豆汤、绿豆冰、绿豆冰棒等等，还可以做成绿豆沙当成各种甜品的馅，其中绿豆汤做法最为普遍
绿豆的清热在于皮，如果是为了清热，绿豆汤不要久煮，煮至绿豆汤颜色碧绿即可
绿豆的解毒在于内，如果是为了解毒，绿豆汤煮至软烂、色泽浑浊即可
绿豆汤的做法
绿豆洗净加水煮至软烂、松软、粒粒开花，加入适量的冰糖，或等微烫时加入蜂蜜，喜欢冰的可以放入冰箱冷藏，也可以加百合煮成绿豆百合汤，也可以加薏仁、红枣煮成绿豆薏仁汤
绿豆具有清热解毒、止渴消暑，老少皆宜，是夏天必备食物，但绿豆性寒，不宜多食。
绿豆的做法很多，可以做成绿豆粥、绿豆糕、绿豆饼、绿豆沙、绿豆汤、绿豆冰、绿豆冰棒等等，还可以做成绿豆沙当成各种甜品的馅，其中绿豆汤做法最为普遍
绿豆的清热在于皮，如果是为了清热，绿豆汤不要久煮，煮至绿豆汤颜色碧绿即可
绿豆的解毒在于内，如果是为了解毒，绿豆汤煮至软烂、色泽浑浊即可
绿豆汤的做法
绿豆洗净加水煮至软烂、松软、粒粒开花，加入适量的冰糖，或等微烫时加入蜂蜜，喜欢冰的可以放入冰箱冷藏，也可以加百合煮成绿豆百合汤，也可以加薏仁、红枣煮成绿豆薏仁汤。
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