椒盐饼干做法

1. 椒盐饼干？
2. 什么是椒盐饼干？
3. 椒盐饼干做法烤箱？

椒盐饼干？

含糖量也很高的，因为饼干都是由小麦粉，油，糖，奶粉添加剂制作而成的，椒盐饼干里面额外添加了椒盐会冲淡糖分的甜味，但需要很多的油增加香味，所以饼干里面含糖量很高的，戒糖和减肥人士不要吃饼干

什么是椒盐饼干？

椒盐饼干是一种口感脆爽，同时又有特殊风味的饼干。通常是由面粉、黄油、盐和黑胡椒等调料组成，并在制作时将各种调料混合在一起，然后烘烤而成。椒盐饼干的味道较为特殊，略带咸鲜的味道和香气，适合作为休闲零食或搭配酒类食用。这种饼干质地松脆，经久耐嚼，又不会太甜，所以备受消费者的喜爱。椒盐饼干不仅可以自己制作，也可以在超市或网上商城购买。

椒盐饼干做法烤箱？

1.糖，鸡蛋，色拉油混合搅拌到没有糖的颗粒物

2.筛入低粉泡打粉和苏打粉，揉到没有粉末完全融合

3.会用擀面杖的把面团擀到0.3或0.5厚度用模具按压出喜欢的饼干

4.烤箱180度预热15分钟，放入预热好的烤箱180度10-15就完成了

材料：

中筋面粉（all-purpose flour）：200克

无盐黄油（unsalted butter）：100克，室温软化

细砂糖（granulated sugar）：30克

泡打粉（baking powder）：1茶匙

盐：1/2茶匙

干燥香草（如：欧芹、罗勒等）：1茶匙

椒盐（cayenne pepper）：1/4茶匙

牛奶（milk）：50毫升