七个月宝宝饼干的做法,7个月宝宝饼干的做法

huangp1489 2024-05-09 6

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文章目录 [+]
  1. 7个月宝宝零食有哪些?
  2. 1岁宝贝吃的饼干怎么做?
  3. 曲奇饼干的配方和做法?
  4. 咸蛋黄饼干做法有哪些?

7个月宝宝零食有哪些?

7个月宝宝零食可以准备馒头磨牙饼干的,也可以吃点水果泥的,苹果香蕉都可以吃一些了。建议讲究营养价值,适量、少吃为佳,最好选择营养价值高的水果、奶制品、坚果等。

1岁宝贝吃的饼干怎么做?

【一岁宝宝吃的可爱小饼干怎么做?】

宝宝吃的东西当然是用料越简单越好啦,我给你推荐一款小手指饼干,可以做成五颜六色的形状,既好看又好吃这一款饼干是手指饼干,手指饼干不像我们平时吃的饼干很脆,手指饼干偏酥软,比较像泡芙的样子,所以很适合宝宝吃,特别是那种只长了一两颗牙的宝宝。

七个月宝宝饼干的做法,7个月宝宝饼干的做法
图片来源网络,侵删)

因为添加的很少,一些减肥的朋友也可以吃。

用料:两个鸡蛋白、几滴柠檬汁、50克奶粉,50克香蕉

  1. 把鸡蛋白中滴入两滴柠檬汁,用电动打蛋器打发至奶泡状,把打蛋器竖起来,可以有明显的弯钩即可(建议鸡蛋白在打发之前放入冰箱冷冻,冷冻至出现少量冰渣的现象)
  2. 把香蕉放入容器中,按压成泥,最好是过筛一下,这样会更加细腻一些然后加入奶粉搅拌均匀
  3. 把1/3的鸡蛋白倒入香蕉中翻拌均匀,然后再把香蕉液倒回剩余的2/3的鸡蛋白中翻拌均匀(不知道你有没有做过戚风蛋糕,就像戚风蛋糕那样的翻拌均匀,不能搅拌 搅拌会消泡,消泡做出来就不够蓬松了
  4. 然后把准备好的饼干液,装入裱花袋中,挤在烤盘
  5. 烤箱提前100摄氏度预热20分钟,然后再100摄氏度烤一个小时即可

你可以把香蕉换成其余的各种东西, 比如说红薯,紫薯南瓜,这一类蔬菜加入饼干中会使饼干呈现不一样的颜色,还可以加入红心的火龙果,做出来的饼干就是红色的。加入黑芝麻做出来的饼干又香,颜色又好看。

七个月宝宝饼干的做法,7个月宝宝饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

嗨你好我是雪峰,很高兴回答你这个问题

首先这个要看孩子所吃的饼干是哪一类型的,不同的饼干它的做法也是不一样的。建议在做饼干的时候要注意食材的选择,另外就是饼干当中不能添加太多的糖分,以免对孩子的身体造成什么影响,其实饼干它的做法还是多种多样的,可以给孩子做成蔬菜饼干,这样还能够给孩子补充身体的各种维生素

曲奇饼干的配方和做法?

1.白脱酥油在室温下回暖,不过若天气太冷,白脱酥油不容易在室温下变软,可以把盛有白脱酥油的碗泡放微波炉加热15-20秒,但是要注意千万不可以让白脱酥油融化!等白脱酥油变软后加入糖粉打发,白脱酥油发白就ok了. 打牛油很累的;

七个月宝宝饼干的做法,7个月宝宝饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

2.然后再加鸡蛋,香草粉打散,再加入过筛后的低精粉,搅啊搅啊成面团就可以了;

3.在烤盘涂黄油

4.裱形状,自己喜欢的就行;

5.180度15分钟就好了,看成品。

制作配料

黄油100克 低粉120克 糖粉30克 小鸡蛋1个 20克奶粉

制作方法:

1、准备100克黄油,先给它软化;软化至手指可以轻松按压下去即可;

2、筛入30克糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的;

3、打发好的黄油分3-4次加入蛋液打发

4、然后筛入低粉和奶粉;

蛋黄饼干做法有哪些?

黄油软化➕糖粉拌匀打至羽毛状加入低筋面粉咸蛋黄喷白酒入烤箱160度12分钟,出炉晾凉压碎过筛后加入黄油面粉盆,整体混匀捏成面团分割成5克的小剂子搓圆刷蛋液,撒芝麻,烤箱上下火190度15分钟,出炉,香喷喷的咸蛋黄小饼干做好喽!

只要用心,好美味永远不会缺席,最好的你也一样。我们来看下制作步骤吧。

食材:咸蛋黄135克、橄榄油25克、低筋面粉50克、中筋粉220克、芥子橄榄油65克、水95克、转化糖浆20克、小苏打2克。

步骤一:熟咸鸭蛋剥出的咸蛋黄,把咸蛋黄用刀碾压成泥。

步骤二:把咸蛋黄和25克的油一起放入盆里,充分搅拌至融和。

步骤三:筛入低筋粉50g和成油酥面团。

步骤四:把其他原料一起和成面团,和这个面团时先把液体混合均匀,再把面粉和小苏打混合均匀,最后和成团。

步骤五:把两种面团和好盖上潮湿的屉布饧1小时以上。

步骤六:把面皮擀开,包裹中蛋黄酥的面团接着先用擀面杖压开,然后再擀开。左右对折成三层,饧十几分钟后再擀开,就像做千层酥皮的做法一样。二次擀开后再叠一次被子,饧一会儿再擀。

步骤七:饧好后擀成厚度4毫米左右的大片,打孔,然后切小块。(打孔是为了能后期蓬松准备)

步骤八:烤箱140度,上下火,预热后入烤箱烤25分钟,然后调到100度再烤20分钟。美味出锅。


如何制作咸蛋黄饼干!

材料准备:

咸蛋黄135g、橄榄油25g、低筋面粉50g、低筋面粉220g、介子橄榄油65g、水95g、转化糖浆20g、小苏打2g、无铝双效泡打粉3g

食材

咸蛋黄 135g

第一步:

熟咸鸭蛋剥出的咸蛋黄,把咸蛋黄用刀碾压成泥,把咸蛋黄和25克橄榄油的油一起放入盆里,充分搅拌至融和

第二步:筛入低筋粉50g和成油酥面团

第三步:

剩下的材料混合均匀,和成面团

咸蛋黄饼干,顾名思义,是一只咸鸭蛋制作而成的饼干。这一种饼干,口味独特,又有饼干酥脆口感,成为很多人的最爱。但是咸蛋黄饼干,要怎么做呢?

首先我们要准备好材料。主角当然是咸鸭蛋和面粉了,但是并不意味着不[_a***_]鸡蛋。除此之外,还需要黄油、糖、奶粉、牛奶这些制作饼干常备的材料。

准备好材料之后,剩下的就是制作步骤了。

首先将面粉放入盆中加入糖、奶粉稍微搅拌。然后倒入一部分融化的黄油、牛奶,再将鸡蛋液打入。将面粉搅拌和牛奶等液体,搅拌揉捏成团,在一旁放好。

接着将咸鸭蛋的蛋黄蒸熟,碾碎备用。将剩余的面粉与咸蛋黄碎块一起,倒上融化的黄油,搅拌揉捏成咸蛋黄面团。

第三就是将咸蛋黄面团放在之前的白面团上方,由白面团将其包起来。再用擀面杖将两个面团一直擀平,再折叠三次,继续擀平,往复其次,直至均匀。

第四,将面团擀成长方形,撒上白砂糖,再用叉子叉出小洞,最后将面饼切成薄片状,就可以放入烤箱进行烘烤了。烘烤时间不宜过长,以160度的温度,烘烤15至20分钟即可。

最后,味道独特,酥脆可口的咸蛋黄饼干就可以出炉了。这一种饼干,不仅味道不错而且很有营养,制作方法也不是很难。只要家中有烤箱,都可以自己动手尝试一下,不论是饭后甜点还是早餐,都是不错的选择。


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