滑子蘑炒肉的做法,滑子蘑炒肉的做法***

1. 干滑子蘑家常做法？
2. 滑子菇如何吃比较有营养？

干滑子蘑家常做法？

准备材料：黄彩椒1个、红彩椒1个、尖椒1个、干滑子菇1袋、食用油、盐、鸡精

做法：

1、将各种彩椒和尖椒清洗干净，且用手撕成小块儿，同时把袋装滑子菇也用水清洗几遍。

2、热锅倒油，先放入各种彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分钟左右。

3、放入滑子菇接着翻炒，看彩椒稍微软一些了，就放盐和鸡精，翻炒均匀，出锅。

准备材料:滑子菇、芹菜丁、川椒丁 盐、味精、糖、麻椒油、葱、姜、蒜、淀粉

做法: 1、将滑子菇用水烫一下,控净水分。 2、往锅内放入适量的油,待油温六成热时,放入沾好淀粉的滑子菇,炸成金***出锅。 3、用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,然后放入滑子菇煸炒后装盘即可。

滑子菇如何吃比较有营养？

炒青菜，炒肉有营养，因为滑子蘑是一种真菌食材，营养丰富且非常美味。滑子蘑因为本身会产生一种粘液物质，这个物质可以预防抑制肿瘤，所以有很高的食用这个滑子蘑的价值。

滑子菇如何吃比较有营养？阅读前点“关注”，每天学做一种好玩、好喝、好补的饮品。

滑子菇是我们常见食用菌，烹调的方法很多，怎么吃比较有营养呢？个人觉得原汁原味的凉拌或煲汤比较有营养。咱们来分享两个吧。

准备：滑子菇2两，秀珍菇2两，食盐、味精、生姜、素昂半、朝天椒、葱油各适量。

步骤：

1、生姜和蒜瓣去皮，清洗干净切成末。朝天椒清洗干净去籽，切成碎末。将滑子菇、秀珍菇分别清洗干净。

2、水锅注入清水烧开，将滑子菇、秀珍菇分别放入烫熟。投入冷开水中过凉，捞出挤干水分放入菜盘。

3、加入食盐、味精、姜末、蒜末、朝天椒末、葱油，拌匀腌制片刻即可食用。

准备：滑子菇1两，鸡蛋4枚，食盐适量。

步骤：

1、将滑子菇清洗干净。水锅注入清水烧开，将滑子菇放入烫片刻，投入清水中过凉，捞出挤干水分。

滑子菇又叫珍珠菇哦，主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食品。

珍珠菇因菌盖表面有粘液而得名，外观亮丽、味道鲜美，珍珠菇口感极佳，具有滑、鲜、嫩、脆的特点。它富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、烟酸，核黄、抗坏血酸、叶酸、泛酸、核苷酸等多种营养素和钙、铁、铜等造血物质及人体必须的各种氨基酸。能化痰、止咳嗽、止喘、调气平肝；主治神经衰弱、肺热、痰多、感冒咳嗽、高血压等疾病。珍珠菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用，具有较高的药用价值。

如果要买滑子菇呢，我推荐你去食养家，食养家的食材质量有保障一些，而且价格也比外面超市便宜。希望我说的对你有所帮助！

如果这篇回答对你有帮助，请给我点个赞哦，支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手，最新健康资讯抢先看!

如果还有不明白的问题，可以关注我们，后台发送私信哦~想了解如何科学有效减肥？关注并私信发送「减肥」，原价159元的专业减肥课程，免费送给你！！这个夏天让你科学瘦，健康美！

图片来源于网络，如发现侵权，请联系本人删除。

白菜炒滑子蘑

猪肉片 滑子蘑 ***叶 盐 酱油

***炒滑子蘑的做法步骤

步骤 1

先把油锅烧热，爆香葱花和姜片，倒入***和滑子蘑，不断翻炒

步骤 2

加盐、酱油，最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了