蔬菜意大利面的做法

1. 烤蔬菜意面正宗做法？
2. 意大利面能做成汤面吗？怎么做？

烤蔬菜意面正宗做法？

烤蔬菜意面的正宗做法如下：

1. 准备材料：新鲜蔬菜（如红椒、黄椒、洋葱、茄子、西红柿等）、意大利面、橄榄油、盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香、罗勒、帕玛森干酪。

2. 将意大利面煮熟，捞出备用。

3. 蔬菜切成适当大小，用橄榄油、盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香、罗勒等调料腌制10分钟。

4. 将腌制好的蔬菜放入烤箱，烤至蔬菜变软、表面微微焦黄。

5. 将煮熟的意大利面和烤好的蔬菜混合在一起，加入适量帕玛森干酪，拌匀即可享用。

提示：

1. 烤蔬菜时可以根据个人口味添加其他调料，如辣椒粉、孜然粉等。

2. 烤蔬菜的时间和温度可以根据蔬菜的大小和烤箱的情况适当调整。

3. 烤蔬菜和意大利面混合时，可以加入适量的橄榄油和盐调味。

意大利面能做成汤面吗？怎么做？

意大利面是一种按照特殊做法做成的面条,煮了之后拌上就可以吃,不仅可以做汤面,还可以做捞面呢

随意吧，每个人的口味都不同，有的喜欢煮着吃，有的喜欢炒着吃。本人喜欢煮着吃，因为不喜欢油腻。炒意大利面是中西结合的做法，跟炒面差不多吧。喜欢意大利面的质感，随意的炒、煮，都不变形，随心所欲的做法都能很好吃。

意大利面怎么做好吃：罗勒风味意大利面

材料：西红柿3个，洋葱半个，黄油10克，罗勒，黑胡椒，盐，意大利面，火腿，青椒

1、在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀即可。

可以的呀，其实就相当于另外一种口感劲道的面罢了，所有中国式汤面，拌面，打卤面用意大利面做起来都是一样的~~我在意大利的时候想吃打卤面，一开始特意到中国超市买挂面，后来觉得太贵了，就干脆都是到普通超市买稍微细一些的Spaghetti替代了，喜欢劲道口感的小伙伴，意大利面真的是不错的选择哦！！吃习惯了以后，回国还觉得中式挂面太软没有嚼劲呢~

但是，叮嘱一句，别让意大利人看见你用意大利面做中式汤面~~哈哈哈，可能会翻个白眼哦......

1 准备适量的意大利面，一小把就够了，两人吃足够，因为面煮熟了还会变粗

2锅里放水烧开，可以倒少量橄榄油和盐巴入味，水位尽量高点，因为小编买的意大利面是长条的，不是空心粉也不是蝴蝶面，水烧开放入意大利面，水位要在意大利面上方。刚开始放进去还是很直很实，一会儿就软下去了

3 大概煮个10分钟，中途要查看，因为是面食，烧开水会冒出来，意大利面煮的程度最好是不烂的，有点Q并且面心也熟了是最好的，就可以捞起来沥干水分备用，不用要沥干所有水分，只是不要泡到水就行，不然面容易烂，而且担心糊成一团，意大利面比较不用担心糊。也可以看到煮完面的水很清澈，因为意大利面是不容易糊还有断的。