年轮蛋糕是怎么做的?
大家好,我是美食领域创作者快乐敏姐。很高兴来回答这个问题:年轮蛋糕是怎么做的?其实年轮蛋糕制作方法有很多种,也可以做成不同口味的年轮蛋糕。由于快乐敏姐平时非常喜欢吃西式甜品,所以在家也经常研究各种蛋糕的口味及不同的做法。现在估计也有其他很多美食爱好者已经传送了关于年轮蛋糕的做法了吧!但今天快乐敏姐要和你们分享的是一款不需要烤箱就能做出好吃的年轮蛋糕的方法,是不是很感兴趣呀?那就继续看下去吧!制作方法如下:
准备用料:
1.鸡蛋 4个
2.白砂糖 100克
3.牛奶 90克
4.色拉油 40克
5.低筋面粉 200克
6.泡打粉 5克
7.抹茶粉 8克
制作步骤:
用料
低筋面粉 40g
鸡蛋 3个
牛奶 45g
细砂糖 40g
黄油 25g
炼乳 8g
做法步骤

1、全家福 把牛奶和黄油放在一起用微波炉或者隔水加热融化~蛋清蛋黄分离哦
你好,我是冰淇淋卷,很高兴回答你的问题。年轮蛋糕有着层层花纹的年轮蛋糕,为欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心,被视为“蛋糕之王”。当对其作横断切开时呈现了特征性的金色环圈,而使之得“年轮”之名,
做法如下:
用料
室温鸡蛋 5个
黄油 90克
细砂糖 8+30克
蜂蜜 12克
低筋粉 52克
日式树轮蛋糕(年轮蛋糕)的做法
用料
低筋面粉 40g
鸡蛋 3个
牛奶 45g
细砂糖 40g
黄油 25g
炼乳 8g
做法步骤
1、全家福 把牛奶和黄油放在一起用微波炉或者隔水加热融化~蛋清蛋黄分离哦
2、将牛奶黄油搅打乳化~
年轮蛋糕的做法,欢迎楼主参考点评。
用料
低筋面粉 40g
鸡蛋 3个
牛奶 45g
细砂糖 40g
黄油 25g
炼乳 8g
1、把牛奶和黄油放在一起用微波炉或者隔水加热融化,蛋清蛋黄分离哦
2、将牛奶黄油搅打乳化
怎么做年轮蛋糕?
年轮蛋糕看起来似乎很平淡,但制作繁琐必须要具备持久力和耐心,需要把配制好的面糊( 鸡蛋、奶油、日海藻糖、蛋糕粉制成的面糊)均匀浇在特制的旋转炙叉上,送进烤炉里烘烤,烤好后取出,再均匀浇一层后,如此反复多回,才能实现年轮蛋糕的美丽层层环纹,最初的年轮蛋糕普遍是蛋奶的***,但经过我们的各种改良,增加了抹茶、草莓、巧克力等口味,让年轮蛋糕有了更丰富的色彩和口感。
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