怎样做扁豆炒面?
所需材料:
- 面条(最好是宽面条)200克
- 扁豆150克
- 肉丝100克
- 葱姜蒜适量
步骤:
豆角炒面的家常做法?
食材:
豆角1把、面条(生)200克、火腿1根、生抽1大匙、食盐1/4小匙、白糖1/2小匙、色拉油适量
1
锅中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连
2
倒入面条,煮至八成熟
3
将面条沥干
4
豆角切成条状,锅中放油,倒入豆角丝
食材:手擀面 1斤 、 豆角 适量 、 西红柿 2个 、 葱 适量 、 木耳 适量 、 香肠 适量 、 胡萝卜丝 适量
步骤1/11
步骤2/11
步骤3/11
准备好菜的材料
豆角炒面的做法王刚?
【制作调料】:生抽3勺、蚝油2勺、香油1勺、西红柿酱1勺、大蒜2瓣、香葱1根
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把面条准备好,最好是湿面、香葱清洗干净、西红柿也清洗干净备用。
【步骤二】:把西红柿、豆角切成大小适宜的块、大蒜拍碎剁成蒜末、香葱切成末,然后装盘备用。
主料
细面条500g
辅料
里脊肉1小块,豆角10根,豆芽少许,蘑菇少许香菇一个,胡萝卜半根,小青菜2颗,生姜少许大葱一颗
调料
盐少许,蚝油少许,料酒少许,淀粉少许,鸡精少许,胡椒粉少许,西红柿酱少许,花生油3孜然1勺
豆角炒面的做法步骤
1.准备食材。
2.水开后把面上锅蒸25分钟。
3.面蒸好后用流动的水把面里面的面粉洗干净
食材:
长豆角适量
面条适量
青、红辣椒适量
步骤 :
1· 准备工作,面条煮半熟,长豆角斜切刀,青、红辣椒切丝,西兰花切好。
2· 锅热后,先放入豆角,西兰花,青、红辣椒炒好,然后加入面条加些生抽,盐翻炒一会儿,入味后出锅装盘。
锅里加油放葱姜蒜爆锅,然后放豆角炒之豆角变绿加一品鲜十三香盐炒几下加入水末过豆角,然等水开,把里面汤盛出一碗,把面均匀铺在豆角上小火焖10分钟,再把盛出的汤均匀洒在面上拌匀焖5分钟即可
材料
面条、生抽、老抽、五香粉、盐、鸡精、香油、肉丝、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、干辣椒、豆角
做法
1、生抽两勺,老抽、五香粉半勺,盐和鸡精适量,加水兑成碗汁。
2、面条煮到9成熟,拌上香油放凉。
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