好看的饼干做法教程

huangp1489 2024-05-04 6

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]
  1. 全世界最好吃的饼干做法?
  2. 巧思麦脆饼干做法?
  3. 富丽饼干的做法?

全世界最好吃饼干做法

1.准备所有材料,鸡蛋煮熟,蛋黄取出备用 面粉玉米淀粉奶粉混合备用

2.黄油软化后,加糖粉,盐,充分搅拌打发到颜色变浅,体积变大

3.蛋黄像这样过筛到黄油中

好看的饼干做法教程
图片来源网络,侵删)

4.和黄油搅拌均匀

5.面粉过筛加入到黄油中,搅拌成面絮,揉捏成大面团

6.揉好的面团

好看的饼干做法教程
(图片来源网络,侵删)

7.烤盘上铺上油纸锡纸,面团搓成小圆团,用大拇指轻轻按压出裂纹

8.烤箱上下火170度预热5分钟放入烤箱中层,170度20分钟 随时观察上色,注意别糊了

出炉啦,奶香浓郁,酥松可口

好看的饼干做法教程
(图片来源网络,侵删)

全世界最好吃的饼干没有一个统一的答案,因为每个地区和文化都有自己独特的饼干食谱,而且每个人的口味偏好也不尽相同。然而,下面是一个经典的巧克力饼干食谱,这种饼干广受欢迎,被很多人认为是美味的代表。

材料:

- 无盐黄油:225克,室温软化

- 细砂糖:200克

- 红糖:100克

- 鸡蛋:1个,室温

- 香草精:1茶匙

- 中筋面粉:280克

- 可可粉:60克

- 小苏打:1/2茶匙

巧思麦脆饼干做法?

步骤

1. 将面粉、燕麦片、糖和盐混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入酵母倒入牛奶橄榄油,搅拌成面团。

3. 将面团放在温暖的地方发酵约1小时,直到体积膨胀。

4. 将面团擀成薄片,用模具压出形状。

5. 在饼干上放上巧克力碎片,轻轻按压。

6. 将饼干放入预热的烤箱中,以180度烤15分钟,直到表面金***。

7. 取出饼干,放在烤网上晾凉即可。

富丽饼干的做法?

富丽饼干做法如下

1.黄油切小块,室温软化,稍微搅打几下。

2.加糖粉,继续搅打均匀至颜色变浅,体积膨大。(糖粉加进去可以用刮刀和黄油稍微拌几下,不然糖粉容易溅出来~)

3.将蛋液分2-3次分别加入,确保每加依次鸡蛋液前都搅打均匀。(做无蛋版本的把这个蛋液用牛奶替换哈)

4.将低筋面粉筛入,用刮刀稍微搅拌均匀。

5.蔓越莓干倒入,并搅拌均匀。6.将面团撮成条放入模具中整形,没有模具的可以直接撮成长条做成圆的,放入冰箱冻约2小时左右,冻硬就好,具体看实际情况哈,别冻太硬会不好切的。

7.好的面团取出,切约7mm的厚片,排入烤盘,放入预热好160度左右的烤箱中烘烤约22-23分钟左右,表面稍稍上色即可,烤好出炉晾凉~(怕大家到后面不小心烤焦了,把温度改低一点,稍微延长点时间~最后的时间可以自己稍微看着点,也更不容易过火咯~觉得颜色太浅稍微调高一点温度直至合适就可以咯)

1、准备材料:

鸡蛋2个,细沙糖80克(根据自己情况酌情添加),盐1/2小匙,融化的奶油50克,面粉320克(中筋即可),泡打粉1/2小匙

2、饼干做法:

所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种)。

在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,再撒一层面粉在面团上。

用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,静置30分钟。

用饼干模(其他各种形状的印模都可以,没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盘涂油后放入。烤箱预热160度烤约20分钟即可。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/15257.html

相关文章

海盐无糖饼干做法,海盐无糖饼干做法大全

无糖低卡饼干怎么做?海盐饼干怎么做?日式海盐饼干怎么做?无糖低卡饼干怎么做?非常简单。首先,准备材料:泡打粉、细砂糖替代品、椰子油...

甜点 2024-05-18 阅读0 评论0

小熊小米饼干的做法

怎样做小熊饼干?君之小熊饼干的做法?牛油小熊的配方?怎样做小熊饼干?一、配料  1、材料  低筋面粉250克,糖粉食材:低筋面粉1...

甜点 2024-05-18 阅读0 评论0

法式蓝莓饼干的做法大全

蓝莓饼干烤箱做法?蓝莓芝士蛋糕山姆做法?大兴安岭野生蓝莓怎么吃?蓝莓派饼干装什么配料?蓝莓饼干烤箱做法?蓝莓饼干的烤箱做法,首先将...

甜点 2024-05-18 阅读1 评论0

曲奇水果饼干的做法大全

曲奇蛋糕杯的做法?各种形状曲奇怎么做?曲奇饼干的主要成分含量标准。?曲奇蛋糕杯的做法?曲奇蛋糕杯是一款美味的小点心,以下是制作曲奇...

甜点 2024-05-18 阅读1 评论0