奶油芝士饼干的做法

1. kumokumo芝士蛋糕配方？
2. 芝士奶油糕是怎么做的？
3. 焦糖芝士饼干？
4. 干酪蛋糕饼干的做法？

kumokumo芝士蛋糕配方？

食材清单：奶油奶酪250g，酸奶油100g，细砂糖70g，全蛋液130g，玉米淀粉15g，可可粉5g，香草精适量，饼底适量，奥利奥饼干碎100g，黄油60g。

做法：

1.室温软化的奶油奶酪加入酸奶油，搅拌均匀。加入细砂糖70g，搅拌均匀，分次倒入全蛋液130g，搅拌成顺滑糊状，滴入香草精搅拌均匀。

2.筛入玉米淀粉15g，搅拌均匀后留出80g，剩下的倒在冷藏定型好的饼干底上，震出大气泡，用锡纸包裹住模具底部。

3.在蛋糕糊80g中筛入可可粉5g，搅拌均匀后装入裱花袋，挤在蛋糕表面拉花。将芝士蛋糕放入烤箱，烤盘内加一层70℃的热水，用水浴法，上下火150℃烤制60分钟。

芝士奶油糕是怎么做的？

奶油芝士糕的做法：

 

1. 准备120克胡萝卜、25克核桃、500克苹果、2个蛋、35克糖、60克白糖、35克枫糖浆、25克红糖、2克肉桂粉、80克植物油、12克柠檬汁、3克香草精、200克淡奶油、115克蛋糕粉、25克杏仁粉、65克糖粉、400克奶油奶酪、3克发酵粉、4克柠檬汁、2克小苏打、35克枫糖浆。

2. 将25克核桃、2个鸡蛋、60克白糖、25克红糖、80克植物油、3克香草精放入一个碗中搅拌均匀。

3. 加入115克低筋面粉、25克杏仁粉、2克肉桂粉、3克泡打粉、2克小苏打，搅拌均匀。

4. 将35克枫糖浆、120克胡萝卜搅拌均匀后，加入步骤3的材料中，搅拌均匀。

5. 将500克苹果削皮去核后，切成丁放入步骤4的材料中，搅拌均匀。

6. 将烤箱预热至185度，把材料放入烤箱中，烤约60分钟。

7. 烤好后，将蛋糕冷却，切掉顶部，切成1.5厘米厚的3片。

8. 将400克奶油芝士、4克柠檬汁放入冰箱中冷藏1-2小时。

焦糖芝士饼干？

材料

黄油90克，奶油芝士90克，粗粒糖100克，蛋1个，香草粉1茶匙，中筋面粉250克

做法

1.黄油和芝士乳酪室温软化，用打蛋器高速混合。

2.分次加糖打发

3.分次加蛋混合均匀

干酪蛋糕饼干的做法？

1、准备材料：3个咸蛋黄，50克麦芽糖，10克黄油，150g小圆饼干。2、蛋黄碾碎。3、小火将黄油融化。

4、加入麦芽糖，熬至融化与黄油融合。5、加入咸蛋黄，将咸蛋黄按压细腻，与糖浆融合均匀，关火。

6、待放凉后用勺子挖出适量夹心，夹入饼干中。

食材：面粉450g、白糖100g、泡打粉4g、黄油130g、蛋黄1个、牛奶205g、奶油奶酪250g、糖粉50g、柠檬汁10滴、草莓10g。

2、黄油软化，加入面粉、90g白糖和泡打粉，搅拌均匀。

3、蛋黄和155g牛奶混合，搅拌均匀。

4、倒入面粉中，搅拌均匀。

5、揉成光滑的面团。

6、模具底部放上裱花纸。

7、倒入面团，压实。

8、刷上牛奶，撒上白糖。

9、放入烤箱中，190度，烤30分钟。

10、取出，放凉，用保鲜膜包起。

1. 可以通过搜索相关食谱或者参考烘焙书籍得到。
2. 干酪蛋糕饼干的主要原料是奶油奶酪、面粉、糖和鸡蛋等，需要将这些材料混合搅拌均匀后，放入烤箱中烘烤。
3. 在制作干酪蛋糕饼干时，可以根据自己的口味加入一些水果或者巧克力碎片等，以增加口感的多样性。
此外，也可以根据自己的喜好选择不同的烤箱温度和时间，以达到最佳的烘焙效果。