天津大黄油饼干配料表

1. 黄油饼干都要用什么材料？
2. 最简单的黄油饼干怎么做？
3. 电饼铛怎么做黄油饼干？

黄油饼干都要用什么材料？

黄油饼干是一种非常受欢迎的饼干，制作黄油饼干所需的材料有：

- 低筋面粉：150g

- 黄油：75g

- 鸡蛋液：30g

- 糖粉：60g

- 盐：1g

- 杏仁粉：20g

- 香草精：几滴

其中，黄油需要提前软化。将上述材料混合在一起，揉成面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半小时以上。然后取出面团，擀成薄片，用饼干模具压出形状，放入烤盘中。烤箱预热170度，烤15分钟左右，至表面金***即可。

最简单的黄油饼干怎么做？

材料：

- 1杯黄油

- 1/2杯白糖

- 2杯面粉

- 1/4茶匙盐

- 2茶匙香草精

- 糖霜或巧克力酱（可选）

步骤：

1. 将黄油和白糖放在一个大碗中，用搅拌器或搅拌机搅拌至光滑。

2. 逐渐加入面粉、盐和香草精，继续搅拌直到混合均匀。

电饼铛怎么做黄油饼干？

1.原料:面粉80克,澄粉20克,淀粉100克,黄油100克,糖60克,盐1克,熟蛋黄2个。

2.黄油室温软化加入白糖、盐打发。

3.把面粉、澄粉、淀粉混合筛入打发的黄油中。

4.带上一次性手套上下左右翻拌均匀粉类和黄油,成雪花状即可避免打圈揉搓起筋。

5.蛋黄放筛子上面用勺子轻轻按压

6.蛋黄用勺子压筛到面粉黄油面里。

7.翻拌成光滑面团。

8.面团放入保鲜袋、隔袋子压成博饼状放冰箱冷藏20分钟。

9.冷藏好的面团先取取少量搓成鹌鹑蛋大的小面团,少做几个试一下,时间长短。

10.电饼铛上下档预热5分钟,放进小圆球用手在中间按一个窝。