鸡蛋牛奶小饼干的做法大全

1. 牛奶饼干条的家常做法？
2. 怎样做蜂蜜蛋奶饼干？

牛奶饼干条的家常做法？

1、首先黄油隔水加热至融化

2、然后加入蛋液和牛奶，搅拌均匀

3、倒入糖粉和奶粉

4、搅拌均匀

5、倒入低筋粉

6、抓成均匀面团

7、放在案台上，擀成约0.3厘米厚的长方形

8、切成宽约1厘米左右的条

9、摆入烤盘

10、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约12分钟

材料：黄油75克、低筋面粉150克、糖粉30克、奶粉30克、全蛋液25克、可可面团：用5克可可粉替代低筋面粉。、抹茶面团：用5克抹茶粉替代低筋面粉。

做法：室温软化的黄油（手指轻轻按就可以戳动）加入糖粉搅匀，再加入全蛋液搅匀，再加入低筋面粉搅匀，最后加入奶粉搅匀，和成面团之后冷藏醒面30分钟，醒好的面擀成片状，用饼干模具出条状，烤箱120度提前预热，烤20分钟左右。

用料

黄油 35克

细砂糖 30克

低筋面粉 88克

盐 1克

蛋黄 1个

玉米淀粉 35克

牛奶 20克

牛奶饼干条的做法

1、将软化的黄油、糖、盐、蛋黄混合在一起并用打蛋器搅打均匀（可以略微打发，也可以不打发，搅拌均匀即可）。 

1、材料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个。

2、放入中筋粉30克，食用油10克，牛奶100克，搅拌。

3、搅拌一会儿后，放入鸡蛋一个，继续搅拌，直到表面光滑为止。

4、把揉好的面团掰下一小块面团做成饼干条，放入碗中。

5、拿出平底锅，放入10克食用油，把碗里的饼干条放入平底锅，开小火煎好即可。

怎样做蜂蜜蛋奶饼干？

主料低筋面粉(180克)，蛋黄(3个)

辅料黄油(80克)，蜂蜜(50克)，牛奶(50克)

厨具其它、电烤箱

步骤

蜂蜜蛋奶饼干的做法步骤：1

1、准备材料。

蜂蜜蛋奶饼干的做法步骤：2

2、黄油室温软化，用打蛋器打散。

主料：普通面粉200克，黄油25克，牛奶25克，蜂蜜25克。发酵粉4克。

制作过程，将面粉放入盆内，加入发酵粉混合，把黄油放入蜂蜜中搅开，加入牛奶，倒入面粉或粘面团。

将面团擀成0.5厘米厚的片，切成正方形，用叉子扎成孔，刷上牛奶，放入烤盘内，在250°C炉温下烤18分钟，呈焦***即成。

蜂蜜 40克,中筋粉 130克,黄油 35克,鸡蛋 38克,清油 2.5克,小苏打 0.5克,糖粉 30克,奶粉 6克

做法

1. 将黄油切成小块，置室温软化后与清油，小苏打一起倒入大碗，用电动打蛋器搅打均匀。 分次加入鸡蛋液打匀，

2.分次加入鸡蛋液打匀， 再加入糖粉打匀， 加入蜂蜜打匀， 最后倒入奶粉，面粉。

3.用刮刀拌匀。

用料 ；鸡蛋 2颗 ；面粉 半斤 ；白糖 10G ；牛奶 70G ；芝麻 ；蜂蜜 ；蜂蜜鸡蛋牛奶饼的做法 ；准备工作。各样材料准备好。；把面粉倒入大碗里，打两颗鸡蛋到面粉里，开始搅拌，搅拌到看不见面粉，顺滑。再倒入牛奶，白糖继续搅拌，直至成黏稠状；热好锅，倒入油，使锅面被油涂抹过，锅里剩余的油倒出，觉得比较浪费的话，可以把油到入熟油辣椒里。

；用勺子分别舀三勺倒入平底锅中，开小火满满烤；撒一些白芝麻在上面，继续烤；待正面烤到有一些干时，翻面烤。正面有芝麻，烤的时候时间不用太久。；芝麻版出锅。可以浇上蜂蜜吃，也可以浇上酸奶，还可以沾日式酱油加瓦萨米，也是别有一番风味。；小贴士；加入芝麻后的饼配日式酱油和瓦萨米比较好吃，没有芝麻的配蜂蜜、酸奶比较好吃。可根据自己的口味进行选择