微波炉饼干简单做法

1. 自己如何用微波炉做饼干？如何让做的饼干变脆？
2. 微波炉可以烤饼干吗？

自己如何用微波炉做饼干？如何让做的饼干变脆？

主料：面粉80g 辅料：鸡蛋2个、糖适量

1、准备材料。

2、蛋清，蛋黄分别装在两个碗中。

3、蛋黄中加入白糖。

4、用打蛋器打匀，打至蛋黄颜色变浅。

5、加入面粉。

6、搅拌成糊状，用小勺将面糊舀到微波炉转盘上，放入微波炉中烤制。先用高火叮2分钟，翻面，在叮1分钟即可。

7、成品。

微波炉可以烤饼干吗？

微波炉不能烤饼干。微波炉是一种通过微波来加热食物的电器，而饼干需要在高温下烘烤才能熟透。微波炉的加热方式不适合饼干的烘烤，会使饼干的外表变硬而内部仍然潮湿。因此，用微波炉烤饼干是不合适的。

微波炉不适合烤饼干。微波炉主要利用电磁波对食物进行加热，它不能产生高溫，因此無法使餅干变熟变脆。另外，微波炉加热食物不均匀，可能导致饼干烤的不熟或烤焦。因此，烤饼干还是使用烤箱最合适。