植物黄油饼干的做法大全

1. 婴儿黄油饼干的做法？
2. 藏式饼干做法？
3. 如何制作黄油饼干？

婴儿黄油饼干的做法？

用料

黄油（无盐或低盐） 130

低筋面粉 150

玉米淀粉 130

熟蛋黄 3个

奶粉 大概30多（因为没放糖，所以加些奶粉和熟透的香蕉）

香蕉 小半根（面粉什么的太多，揉不成团就再多加点儿）

1岁以上宝宝黄油饼干（无糖无盐）的做法步骤

步骤 1

黄油软化打发。 重要。

方法/步骤分步阅读

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黄油切块

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软化 我是懒了，隔水化开的。其实自己软化到你拿手一按，可以下去，软了就行。我觉得，自己软化的黄油，口感更酥。

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放入糖霜。我放了40克糖，喜欢甜的妹子可以多加。我是减糖量了。

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打蛋器打发黄油，这一步很重要。黄油一定要打发，这样做出来的饼干才会酥，不然是硬的。边打发边分两次倒入全蛋液和淡奶油。

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低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、香草精

烹饪步骤：

1.将准备好的黄油切成块，然后将黄油块放入容器中，直接放在温暖的环境中。刚才天气比较热，直接放在室温下软化就可以了。



2.在软化黄油的过程中，你可以用手指轻轻按压，只要黄油可以是凹面的，当它软化到这个程度时。

制作婴儿黄油饼干是一种简单而健康的方式来满足宝宝的零食需求。以下是一个常见的婴儿黄油饼干的制作方法：

材料：

- 1杯全麦面粉

- 1/4杯纯净水或母乳/配方奶

- 2汤匙无盐黄油（可以选择有机黄油）

- 少量少许柔软的水果或蔬菜泥（可选）

步骤：

1. 预热烤箱至350°F（175°C）。

2. 在一个大碗中，将全麦面粉和无盐黄油混合搅拌，直到出现类似颗粒状的质地。

3. 慢慢地加入纯净水或母乳/配方奶，逐渐揉成一个柔软的面团。如果需要，可根据需要添加适量的水或奶来调整面团的湿度。

食材用料

低筋面粉 130克

黄油 13克

鸡蛋 2个（小）

白砂糖 25克

婴儿磨牙饼干的做法

1.准备材料，并称好需要的量，黄油提前融化

2.将鸡蛋，白砂糖倒入黄油的碗里，搅拌均匀

3.过筛面粉到碗里

4.揉成团后盖上保鲜膜醒半个小时

藏式饼干做法？

藏式黄油奶酪方块饼干的做法如下：

材料：酥油（可用黄油替代）、鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、葡萄干（没有也成）、奶渣（可用西式奶酪替代）、小苏打。

具体步骤：

将奶渣包在保鲜袋里擀碎。

酥油和面粉按1:1的比例混合，鸡蛋打散后加入，同时加入适量的细砂糖和糖粉。酥油掰小块，在太阳底下晒化（也可以隔水加热至半融）。

将所有配料拌匀，如果担心奶渣烤出酸味，可以加入1克小苏打来中和。

如何制作黄油饼干？

黄油饼干做法：

1.准备好所有材料，奶粉、少许泡打粉和低粉放到一起备用。

2.黄油放微波炉30秒软化，把糖放入软化好的黄油打发，眼色发白加入一半蛋液打均匀，再加入另一半蛋液继续打，直到打均匀。

3.塞入混合好的低粉，用橡皮刀翻拌均匀。

4.揉成一个面团，揉匀就可以，包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。

5.从冰箱拿出面团压扁，上面盖上保鲜膜，用擀面杖赶出一个饼，合适的厚度，用模具压自己喜欢的形状。把多余的继续揉成面团，压扁以此类推，直到把面做完为止。

6.烤箱180度预热，烤盘铺好油纸，把做好的形状放到烤盘上，放入烤箱中层烤15分钟。

黄油饼干：

黄油饼干是以低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、糖粉、 奶粉为主材的主食名。

适宜人群：老少皆宜。