无黄油手指饼干的做法：无黄油饼干教程

本文目录一览：

• 1、空气炸锅饼干的做法不用黄油
• 2、提拉米苏有几种做法?
• 3、如何制作西式糕点-最精致的五款西式糕点做法步骤

空气炸锅饼干的做法不用黄油

1、和面团：碗中放入面粉、鸡蛋、泡打粉、白砂糖，加点温水和成面团。醒面团：揉好的面团用保鲜袋照上醒1个小时。空气炸锅预热，然后将饼干放入空气炸锅中：160℃15分钟。

2、慢慢加入鸡蛋，并一边不断搅打一边加入面粉，直至将所有材料混合在一起。 用勺子或巧克力喷头，将饼干面团分别挤在空气炸锅的烤盘上。注意间隔一定距离，以避免饼干之间互相粘连。

3、黄油室温软化至手指轻易压下小洞。（这一步骤很耗时间，建议大家提前软化或者切成小块。我自己有时没耐性会加热软化，效果也差不多）蔓越莓干提前切碎备用。黄油与糖粉充分搅拌均匀，至糖全部融化为止。

4、首先，我们需要准备饼干的原料，例如面粉、白糖、鸡蛋、牛油等等。将这些材料混合在一起，搅拌均匀后，我们可以将面团搓成小球状，或者用模具制作成各种形状的饼干。接下来，我们将这些饼干放入空气炸锅中。

5、加入蜂蜜，先稍微拌一下。倒入椰子油。因为现在天冷，椰子油是凝固的，可以加热融化，也可以换黄油，不过味道就不一样了。少量多次加入一些水，一边加水一边用刮刀压拌一下。

6、糖粉 35g 鸡蛋 2个 奶粉 40g 食用油 5g 燕麦饼干（空气炸锅版）的做法 所有东西混合。捏成小球 用不粘锅稍微烘一下，使底部成型。放入空气炸锅，170度10分钟，取出稍微抖动后继续10分钟。

提拉米苏有几种做法?

提拉米苏的做法 注：提拉米苏需要使用马斯卡彭芝士，但马斯卡彭一般很难买到，如果没有马斯卡彭，可以使用奶油奶酪为原料进行替代。

蓝莓提拉米苏的做法 鸡蛋打在厨师机搅拌碗中，模具底层铺上一层烘焙纸。黄油块放入小碗中，隔热水中融化后，冷却至室温。称取好的面粉过筛两次，放好备用。

提拉米苏是一款很有特色的西点，它不用烤箱，在家做也很方便，这里就把提拉米苏所用材料和做法分享给大家。做提拉米苏分为两部份，一是手指饼干，二是慕斯部份。手指饼干材料：低筋面粉70克，鸡蛋2个，棉白糖50克。

无可否认，做提拉米苏的确有一定的难度，对于许多人来说，未能成功做出一个象样的蛋糕，必定是某个过程出了乱子，分量、手法、次序、温度。细心揣摩，就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。

如何制作西式糕点-最精致的五款西式糕点做法步骤

1、第鸡蛋、蛋黄、细白砂糖、盐在大碗中混合，用打蛋器搅打均匀，至颜色变淡且浓稠。加入香草精，搅拌均匀。第筛入低筋面粉，用橡皮刮刀不规则地轻轻拌匀成糊状。

2、烤箱预热后将烤盘移入烤箱，以160℃烘烤10分钟左右即可。

3、将鸡蛋分离，将蛋黄和糖混合搅拌至蛋黄变白，加入马斯卡彭芝士搅拌均匀。将鲜奶油打发至硬性发泡，然后将其与芝士和蛋黄混合物搅拌均匀。将咖啡和朗姆酒混合，然后将手指饼干浸泡在咖啡混合液中。