茴香炒肉的做法

1. 茴香香肠炒肉做法？
2. 洋葱炒肉最正确的方法？
3. 茴子白炒肉家常做法？
4. 春天的茴香怎么吃？

茴香香肠炒肉做法？

主料：茴香200克

香肠适量 

猪肉(瘦)100克

生抽15毫升

辅料：食盐3克 油适量 鸡粉2克

做法：1.准备好所有食材，先将茴香摘掉老梗，然后掰开洗干净，瘦肉洗干净后切成丝，香肠切片备用

2.锅烧热后倒入适量的油，，将油烧至七成热放入肉丝

3.肉丝翻炒出香味后，加入切片的香肠，加入食盐和生抽

4.将肉丝翻炒入味后，在肉丝快炒熟的时候，放入茴香翻炒

洋葱炒肉最正确的方法？

1、洋葱洗净去掉外皮，斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用；

2、锅内放少许油，油五分热下洋葱炒至断生后盛出；

3、锅内重新加油，油热后下挂好浆的肉丝翻炒，炒至变色；

4、加入炒过的洋葱；

5、调入适量生抽、一滴老抽提色，少许盐，翻炒两下即可出锅。

主料：五花肉300克、洋葱400克、

辅料：姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、

做法：

1、姜洗净切成片备用；

2、五花肉整块洗净；

茴子白炒肉家常做法？

茴子白炒肉是一道家常菜，做法简单易学。
首先将猪肉切成片状，加入少许盐和生粉搅拌均匀备用。
将茴香切段备用。
在锅中倒入适量油，加入蒜末和姜末爆香，然后加入肉片煸炒至变色。
接着加入茴香段煸炒，最后加入适量水和盐煮熟即可。
茴子白炒肉是一道家常菜，原料简单易得，做法简单。
猪肉的加入增加了菜肴的蛋白质含量，茴香则增添了菜肴独特的香味。
茴子白炒肉可以根据个人口味的不同，选择适量的调料加入以增加味道和口感。
例如，可以加入豆瓣酱或辣椒增加麻辣口感，或者加入酱油和料酒调味增加香味和口感。
此外，如果想要减少油腻感，可以选择瘦肉或者用高压锅烹饪。

茴子炒肉的做法很简单，先把买回来的瘦肉切成丝，再把茴子洗净放在备用，然后起锅烧油，油烧热了，放上葱姜蒜爆香，再加入瘦肉跟茴子翻炒几下，放上盐，自己喜欢的调料即可出锅

瘦猪肉50克，茴子白200克 香菇100g，食油、酱油各10克，团粉5克，葱、姜各2.5克，盐5克。

 做法: 1.将瘦猪肉切成丝，用酱油、团粉、葱、姜浸泡。将茴子白洗净，切成细丝。

 2油熬热后用旺火炒肉丝，炒后起出待用。用余油煸炒香菇和茴子白丝，加盐，炒匀后放入肉丝同炒，再加入酱油炒几下，即可出锅。

春天的茴香怎么吃？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄

春天的茴香特别鲜嫩，不管是做菜还是做餡料，都非常的好吃。下面介绍一下做法非常简单的茴香拌黄豆。

用料：茴香、黄豆、橄榄油、味极鲜酱油、盐。

一、黄豆洗净，用水浸泡十小时，煮熟后备用。

二、市场买鲜嫩的茴香，择好洗净，控干水。

三、茴香切碎，与煮熟的黄豆放入大碗中。

四、加入适量橄榄油、一勺味极鲜及少许盐拌匀即可。

茴香这个名字非常熟悉，因为我们常常在卤菜的香料里面听到它的名字！而小茴香就是茴香草开花结果后成熟的***，具有一种特殊的香气！不管是烧菜还是卤菜我们基本上都会用到它。

春天的茴香长成下图这个样子，茴香草的香气非常浓烈！

茴香又被称作-小怀香、香丝菜、小茴香、茴香子、谷香、浑香。记得小时候我家门附近长了很多，这东西一般长在地比较肥的地方，香气非常浓烈！一般茴香生长的附近连蚊子都没有，茴香的香气和漂亮的外形，被很多人当作绿植盆栽来种植！即能看，又能闻，而且还能吃！最厉害的是茴香还是一味中药！功效多多，简直神了！

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①：防感冒，我家小时候就用茴香泡水（当茶）喝。

②：治冻伤，及消炎化脓。记得小时受伤后可以把茴香揉碎后捂在伤口就完事了。

③：促进消化，清凉下火。茴香草是一种草药，小时我妈妈会在山里***些药草熬了全家当茶水喝，以此预防生病，其中茴香是很重要的一种。

④：现在社会的茴香用途更多，提取里面的香精成分用于牙膏、牙粉、肥皂、香水、化妆品等产品中去。