大骨汤面的做法***

1. 大骨汤面条最好吃的做法？
2. 大骨汤面条有哪些做法？

大骨汤面条最好吃的做法？

答案，大骨头汤面条最好吃的做法，

准备大排骨，葱姜蒜，料酒调料。

一，大骨头焯水放料酒，洗干净。

二，将大骨头放锅里，放入生姜大蒜，放入盐巴，熬志浓汤发白。

第三准备自己喜欢吃青菜，剩菜，上海青，焯水。放入碗中，然后重新煮面条，最后***如大骨头汤和肉！

1、大骨和几块小排，解冻，用温水洗净；

2、大茴，花椒，桂皮，香叶放入材料盒。葱切段，姜切片；

3、大骨用温水洗净，控水；

4、大骨和材料放入高压锅加入适量水，上汽后十分钟关火，自然泄气；

5、青菜洗净；

1/8 先把猪大骨焯水洗净放入电压力锅内，放入姜片，料酒，在滴几滴香醋，在放入适量的水，



2/8 盖上盖子按到煲汤即可。



3/8 备料，生菜，香菇洗净，香菇改刀，葱切粒。



4/8 等汤煲好散气打开盖子放入香菇，加入适量的盐再煮15～20分钟，



5/8 另起锅放入适量的水烧开放入一勺盐，在把面条放入锅内煮熟，



大骨汤面条是一道美味的传统汤面，在制作过程中可以使汤的口感更鲜美。以下是一种常见的大骨汤面条的做法：

材料：

- 牛骨或猪骨：1-2磅

- 牛肉或猪肉：适量（可选）

- 鸡腿肉或鸡胸肉：适量（可选）

- 姜块：3-4片

- 葱段：1根

- 蒜瓣：2-3瓣

- 八角：1颗（可选）

材料：西蓝花 四朵 、 骨头汤 一碗 、 面条 适量 、 油菜 4颗 、 生抽 少许

做法：

1.大骨头，洗干净，凉水入锅

2.加入葱，姜，大火烧开，转小火，炖一个半小时，加盐，关火，闷十分钟

3.小油菜，西蓝花，洗干净，焯水

4.一碗大骨头汤，小半碗水，烧开，加西蓝花，小油菜，烧开，关火，提前煮好过凉的面，盛碗里，加汤，放菜，在放几块大骨头肉即可

大骨汤面条有哪些做法？

大骨头汤面做 法

主料大骨头200g面条100g辅料盐适量姜10g香油适量味极鲜适量醋适量

步骤

1.大骨头洗净，放入锅内

2.姜切片放入锅内

3.加水煮，煮出来的上面漂浮的泡泡用勺子舀出来，

4.煮一个多小时，煮到肉可以顺利的从骨头上剃掉，把骨头捞出来，把肉剃掉

5.剩下的骨头汤内放入面条继续煮

6.把剃掉的肉切碎，再下去锅内

7.面条煮好后放入食盐

用料 大骨汤 一碗 面条、青瓜丝 适量 葱、姜、盐、香油、麻油 适量 鸡粉 少许 大骨汤面的做法 煲好的大骨汤倒入锅里放入姜烧开 下面条煮两分钟放入大葱叶、青瓜丝鸡粉盐继续煮两分钟放入香油麻油调味即可