雪球饼干做法：雪球糕点

本文目录一览：

• 1、糖雪球饼干怎么做如何做好吃
• 2、如何做糖雪球
• 3、怎样制作糖雪球
• 4、孩子都可以做的简单甜品

糖雪球饼干怎么做如何做好吃

1、核桃仁用烤箱160度烤约20分钟，冷却待用。饼干放入密封袋中用擀面杖研碎。核桃仁同样放入密封袋中研碎。饼干碎、核桃碎混在一起搅拌，筛入糖粉和可可粉。加入糖浆与白兰地，揉成小球。

2、淋入几滴白醋，能加快凝固。让糖液静置一分钟左右，免得温度太高，烫坏山楂皮就不好吃了。放入山楂，不停的翻炒，大约2分钟，糖液开始翻砂，包裹住山楂，继续搅拌，等山楂一颗颗分开即可完成。

3、做法如下：准备材料，黄油室温软化，提前过筛低筋面粉，杏仁粉，玉米淀粉和草莓粉。先用打蛋器搅打顺滑，再加入砂糖和盐继续搅打。然后加入牛奶和草莓精后再次搅打。

4、做糖雪球需要的食材：山楂10颗、白糖100克、清水60克。糖雪球的做法：把山楂洗净，用纸巾擦干表面水分。白糖和水倒入锅中，用小火加热。白糖化开以后，持续用小火加热让糖浆变浓稠。

5、准备好食材和机器。山楂洗净，放在盐水中浸泡10分钟。冰糖敲碎，放入料理机的研磨杯中。

如何做糖雪球

“山楂糖雪球”。用冰糖或白糖加入水融化成糖汁，淋入几滴白醋，让糖醋相融可以快速析出冰糖或白糖结晶，包裹在山楂表面，犹如给山楂穿上一套漂亮的“雪衣”。

再熬一分钟左右，关火～放置一分钟左右。把山楂装去盆里，可以大一点，方便搅拌。倒入糖水。开始搅拌，不能停，所以我给拍糊啦哈哈哈哈哈。这样就ok啦。装盘。

制作步骤：将山楂洗净擦干水分备用。如果不想吃到核，可以用去核器去掉，或者自己用的坚硬点的吸管或者笔管去掉山楂核。锅内放入冰糖，倒入清水，中小熬糖，熬约2分钟左右至冰糖融化。

准备好食材和机器。山楂洗净，放在盐水中浸泡10分钟。冰糖敲碎，放入料理机的研磨杯中。

将山楂洗干净然后晾干，去缔，去核。准备冰糖，水，白醋，（山楂与糖的比例是1：0.5，糖与水的配比是1g：1ml），白醋适量就行，根据个人口味。

怎样制作糖雪球

步骤：把山楂洗干净，用厨房纸擦干山楂。放白糖，水（一定不要多，如果不确定可以一次加一点）。等它沸腾。就可以放醋啦。再熬一分钟左右，关火～放置一分钟左右。

准备半斤山楂，清洗干净，晒干水分，制作糖雪球的山楂，最好去掉中间的籽粒，食用口感更佳，根据个人情况选择。

“山楂糖雪球”。用冰糖或白糖加入水融化成糖汁，淋入几滴白醋，让糖醋相融可以快速析出冰糖或白糖结晶，包裹在山楂表面，犹如给山楂穿上一套漂亮的“雪衣”。

准备好食材和机器。山楂洗净，放在盐水中浸泡10分钟。冰糖敲碎，放入料理机的研磨杯中。

制作步骤：将山楂洗净擦干水分备用。如果不想吃到核，可以用去核器去掉，或者自己用的坚硬点的吸管或者笔管去掉山楂核。锅内放入冰糖，倒入清水，中小熬糖，熬约2分钟左右至冰糖融化。

孩子都可以做的简单甜品

做奶糕，把第一步做好的浓稠状态的奶浆凝固物放入容器，可以自己定造型，爱美的吃货们可以自己设计哦。然后速冻，分分钟成型。

适合学生做的甜品如下：绿豆糕：绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟，记得在碗上加个盖子。半小时后关火，然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具，再蒸15分钟。取出来晾凉，切块就做好了。

芒果冻布丁是一道西式的甜点，它的口感香甜软滑，而且色泽非常的鲜艳，既美味又好看。而且自己在家做，干净卫生零添加。

法式奶油酱 法式奶油酱是一款适合学生党做的小甜品，因为它的制作很简单，只需要三种配料：鲜奶油、砂糖和牛油。先将鲜奶油和砂糖放入锅中搅拌均匀，加热至沸腾后再加入牛油，搅拌均匀后放凉即可。