豆芽肉丝面做法***

1. 豆芽肉丝面家常做法？
2. 肉丝河洛面怎么做？
3. 肉丝面的肉丝怎样炒最好？

豆芽肉丝面家常做法？

豆芽肉丝面的家常做法是，首先要把豆芽焯水，放入碗中备用，然后用姜，葱花，把肉丝炒出香味，然后放入面条🍜，让面条彻底煮熟，然后把面条盛出碗中，然后豆芽在碗底作为配菜，这样做出的面条🍜劲道又好吃，吃两碗都没有问题，特别喜欢的肉丝面。

豆芽肉丝面的用料:姜 些许，葱 一根，小芹菜 4-5跟，黄豆芽 一大把，肉丝 随意，湿面条 适量，盐、排骨王、鸡精、茴香面适量。

步骤 1

姜切丝，葱切段，芹菜切段，肉切丝。 用电锅烧水

步骤 2

油锅烧热，加入姜丝稍微抄下，加入肉丝，再炒一下，加酱油，使肉丝挂色

1、做法：豆芽300g、猪肉150g、面筋30g、香肠2片。辅料：盐适量、生抽适量、老抽适量、味精少许。

2、和面，用温水和，而且和的面要稍硬些，这样面条不会粘在一起。3、和好面好，豆芽要用淡盐水浸泡一会儿。4、接下来，用压面机把面压成面片。

用料：瘦肉 适量 葱、姜、蒜 适量 蚝油、生抽、盐 适量

豆芽肉丝面的做法

瘦肉洗净切丝用盐、蚝油生抽生粉盐十分钟

姜、蒜、葱洗净切好、豆芽洗好

取锅放油烧热放姜蒜爆香放入瘦肉炒三分钟放葱炒好起锅

取锅放足量水烧开放面煮三分钟放豆芽继续煮两分钟起锅

碗放好调料放面豆芽放肉丝拌匀即可

肉丝河洛面怎么做？

用料

姜末适量蒜瓣 适量葱段 适量生抽（炒肉香） 适量糖 一勺料酒 适量小粉 适量木耳 适量土豆丁 两只

肉丝河洛的做法步骤

步骤 1

腌肉丝

步骤 2

河洛和面（温水） 扯面用（冷水）

步骤 3

1.

炖肉河洛面菜卤的做饭,炖肉,将肉切至小丁,锅内红油后放花椒大料翻炒,翻炒大概十秒...

2.

胡萝卜和豆角切丝,同豆芽、粉条放入热水中煮熟。

3.

豆腐切大块放油中炸至金***,切粗丝。

4.

芝麻炒好研碎,香菜、葱切碎备用。

香菇肉丝饸饹面做法1.准备好面，瘦肉，红辣椒，小葱，香菇。

2.在煮锅中加入适量水烧开。

3.将准备的材料切好。

4.炒锅中倒入油烧热，倒入切好的瘦肉和红辣椒。

5.炒一分钟，加入一匙盐，继续炒一分钟。

6.倒入香菇，炒两分钟。

7.加入适量老抽使其着色，加入半匙鸡精，炒一分钟便可起锅。

8.将炒好的香菇肉丝装盘待用。

9.烧开的水中加入适量面。

10.加入适量盐，煮四分钟左右，加入适量老抽，鸡精，煮一分钟关火。

肉丝面的肉丝怎样炒最好？

第一步，准备食材，适量的猪肉，青菜，面条，青蒜苗。

第二步，把猪肉切成细丝，葱姜蒜切碎，备用

第三步，把青菜洗净，用手撕碎

第四步，锅里放油，放入葱姜蒜，喜欢吃辣椒的可以放一点，进行煸炒至香

第五步，放入肉丝进行翻炒，注意不要火候过大，添加料酒酱油

1.五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。

2.葱、姜、蒜切沫，青椒、胡萝卜、洋葱切丝。

3.锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。

4.锅中下油15克，大火烧热下入五花肉煸熟。

5.加葱姜蒜爆香。

6.加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。

7.放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。

8.大火翻炒均匀，放入米醋翻炒，最后淋香油，大火翻炒几下出锅。