自制咸奶油蛋糕做法-自制咸奶油蛋糕做法窍门

本文目录一览：

• 1、咸奶油蛋糕的做法
• 2、奥利奥咸奶油怎么做
• 3、咸奶油杏仁蛋糕

咸奶油蛋糕的做法

1、做法步骤： 分离蛋清、蛋黄备用。水、玉米油、咖啡液混合搅打均匀，筛入低筋面粉以Z字手法搅拌至无干粉状，加入蛋黄混合均匀备用。 细砂糖分三次加入到蛋清中，打至大弯钩。

2、咸奶油蛋糕的做法 准备材料，清洗器具 将黄油切成块状，挤上几滴柠檬汁（虽然我也不知道挤柠檬干啥，但是感觉这样会好吃哈哈）撒一点白糖，放在温暖的地方（例如暖气旁）自然融化。

3、做法：将消化饼干擀碎，加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀，倒入模具底部，用勺子压平实，然后放入冰箱冷冻10分钟使饼干底固定。烤箱预热160度。

4、奥利奥去掉夹心，放保鲜膜里用擀面杖碾碎。奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤1 淡奶油加糖和盐打至6分发后加入奥利奥碎，转低速打发至抹面状态。

5、淡奶油 25g 奥利奥咸奶油蛋糕的做法 淡奶油加糖加盐打至七分发，不用打太过因为饼干会吸水现在打太过等一下奶油比较难抹开 在1中加入奥利奥饼干碎，打蛋器转几下可以改用刮刀拌匀。

奥利奥咸奶油怎么做

1、奥利奥去掉夹心，放保鲜膜里用擀面杖碾碎。奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤1 淡奶油加糖和盐打至6分发后加入奥利奥碎，转低速打发至抹面状态。

2、分离蛋黄和蛋清，蛋清装入大盆子里，放进冰箱冷藏待用。奥利奥咸奶油罐子的做法 步骤2 开始做蛋黄糊：40***和40g油和15g细砂糖用蛋抽混合均匀，筛入65g低筋面粉，用蛋抽划Z字型混合至没有干粉，不要画圈圈式的搅拌。

3、奥利奥咸奶油蛋糕的做法 淡奶油加糖加盐打至七分发，不用打太过因为饼干会吸水现在打太过等一下奶油比较难抹开 在1中加入奥利奥饼干碎，打蛋器转几下可以改用刮刀拌匀。准备三片分切好的戚风蛋糕片，开始抹面。

咸奶油杏仁蛋糕

1、杏仁片：120g。6寸材料：蛋糕胚：偏小鸡蛋3个，牛奶30g，玉米油25g，低筋粉48g，细砂糖30g。咸奶油：黄油50g，淡奶油150g，盐2g，糖10g。杏仁片：60g。步骤：将玉米油和牛奶搅打至乳化。

2、咸奶油杏仁蛋糕 材料：蛋糕卷玉米油40g.牛奶60g.低粉65g，蛋黄60g蛋白160g.细砂糖60g老式咸奶油：黄油65g.细砂糖20g.盐5g，淡奶油200g下面注意！！生杏仁片150度烤10分钟步骤：蛋糕卷玉米油+牛奶，搅拌到乳化。

3、咸奶油杏仁蛋糕的做法 一个全蛋加上三个蛋黄用手抽搅匀。2：加入牛奶搅匀 色拉油用小火煮至微微有纹路状态。 油里加入过筛的低筋面粉拌匀。 将油面糊倒入蛋黄液中搅匀，搅好的蛋黄糊是可以流动的。