肉炒饭的做法

1. 肉炒饭家常做法？
2. 炒饭放肉的做法？

肉炒饭家常做法？

做法如下

1 切好胡萝卜，元葱，备用。

肉切成小块。

2 油热后，加入切好的肉，大火翻炒，炒至肉白。

3 加入洋葱，胡萝卜，大火翻炒。

4 加入调味料，翻炒至汤汁浓稠。

肉炒饭最香做法：

主要食材：瘦肉50克（根据个人喜欢可以用猪肉，牛肉）、青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许。

1.将瘦肉切成小块状，倒入调味料腌制，放入油锅过一下油，盛起。

2.把青椒切成丝，葱切成小段。

3.锅里下油爆炒青椒和葱，放入米饭炒散。

1/6 准备备料：红萝卜切丝、葱、肉丝、洋葱切丝。

2/6 蛋2颗放入小碗，打散。

3/6 热锅，倒入油二汤匙后，放入蛋入锅炒，炒至金***，炒出蛋香后再另外将炒蛋起锅装盘。

4/6 再倒入少许油(few)，放入洋葱、红萝卜拌炒，再放入肉丝，最后放入刚炒锅的蛋，完成最后拌炒。

5/6 加入一汤匙素蚝油，搅拌均匀后，再放入过夜饭拌炒，炒至白饭完全吸附蚝油色泽后，即可加入葱、胡椒盐、少许盐(few)。

6/6 即可盛盘，大功告成。(再依个人口味加重配料比例)

材料

猪里脊肉 3片,小黄瓜 1支,葱 适量,酱油 适量,米酒 少许,蒜头 2颗,太*** 少许,香油 少许,冰糖 少许

做法

1、里脊肉片切小片，加入一匙酱油、少许米酒、蒜头末、少许太***、及少许香油醃置半小时。

2、小黄瓜斜切薄片备用、葱切段。

1、主料：新鲜青豆300克，五花肉200克，红椒。调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。

2、青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。3、猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟。

4、锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可出锅.

炒饭放肉的做法？

1. 准备好所需的材料，如米饭、肉类（猪肉、牛肉、鸡肉等）、蔬菜（胡萝卜、洋葱、豌豆等）、调味料（盐、鸡精、胡椒粉等）和油等。

2. 先将肉类切成小丁或丝，用盐、鸡精、胡椒粉等调味料腌制一下，让肉质更入味。

3. 热锅加油，将切好的蔬菜放入锅中翻炒至熟。

4. 将腌制好的肉类放入锅中，翻炒至变色。

5. 加入适量的米饭，用锅铲将米饭和肉类、蔬菜翻炒均匀，让它们充分混合。

6. 加入适量的调味料，如盐、鸡精等，根据个人口味调整。

7. 继续翻炒，直到米饭热透，肉和蔬菜均匀分布在米饭中。

8. 最后将炒饭盛出，即可享用美味的炒饭了。

需要注意的是，在炒饭时，应控制好油温和时间，以免米饭糊锅或不熟。同时，加入适量的蔬菜和调味料，可以提高炒饭的口感和营养价值。

1.把大米掏洗干净。

2.放入水。（在5个手指的手面上不要太多）

3.放入电饭煲。（电饭煲内胆底部水分擦干接通电源按下煮饭键）

4.准备食材，南瓜洗净切开，南瓜内的籽掏掉不要

5.南瓜切成均匀的小块，不要太厚，也不要太薄。

【食材】米饭、猪肉100g、盐1g、玉米淀粉3g、生菜1棵、生抽适量、食用油1汤匙

【做法】

1. 猪肉提前解冻，冲洗干净后，加入清水（半汤勺）、盐与玉米淀粉，用手抓匀，静置15分钟。

2. 生菜洗干净，切碎，控干水分。

3. 锅中热油，下猪肉滑炒至猪肉变色，加入米饭炒散开，加入生菜。