番茄虾仁面的做法

1. 仁面简单做法？
2. 豉汁仁面的做法？
3. 仁面干的制作方法？
4. 阳春甜酸仁面最正宗的做法？

仁面简单做法？

原料：

玉米面250克，白芝麻20克，黑芝麻20克，瓜子仁50克，桃仁20克，花生仁20克，芝麻酱100克，香油、盐各少许。

制作：

1、锅注入清水适量，烧沸，玉米面先用水稀释后倒入锅内沸水中，一边倒一边用勺子搅动，烧开后用小火煮一会儿。

2、芝麻炒熟，擀成碎面；桃仁先去皮，再炒熟擀碎；花生仁炒熟擀碎；瓜子仁炒熟，掺入少许盐拌匀。

豉汁仁面的做法？

用料：

仁面  、黄豆酱（ 一斤仁面大概需要一瓶半的黄豆酱 ） 、砂糖（  一斤仁面要3两砂糖  ）、食盐适量  、蒜头适量 、 辣椒或辣椒酱适量、紫苏适量

仁面豆豉的做法：

1.仁面处理:刷干净仁面表面的锈迹，肉核分离，用食盐腌制1-2小时后，用水多次清洗，沥干待用。

2.蒜头去皮，拍碎。食盐炒熟。辣椒，紫苏洗净切好。

3.热锅，锅底放小量花生生油，放黄豆酱，砂糖，中小火煮开，放仁面，熟盐，蒜头，紫苏，辣椒或辣椒酱等。

4.煮好装瓶密封放冰箱冷藏保存。

1、用料：仁面果2斤，白醋、生抽各500ml、白砂糖250g。

2、挑选个头大且饱满的仁面果，这样的仁面果营养全面。

3、清洗干净仁面果之后，在自然的空气中晾晒干仁面果，并且要把每一个仁面果拍裂开，可以帮助仁面果腌制更入味。

4、把仁面果放入干净的腌制坛子中，倒入500ml的白醋腌制，切记是再盖盖子的密闭环境中腌制仁面果4个小时。

5、起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可。

仁面干的制作方法？

原料：仁面果、白醋、生抽、白砂糖。

1、挑选个头大且饱满的仁面果，这样的仁面果营养全面

2、清洗干净仁面果之后，在自然的空气中晾晒干仁面果;可以帮助仁面果腌制更入味;

3、把仁面果放入干净的腌制碗中，倒入白醋腌制，切记是再盖盖子的密闭环境中腌制仁面果4个小时;

4、起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入容器中即可。

5、通常腌制仁面果只需要4天的时间，排裂开的仁面果会吸收丰富的汁，会使得仁面果更大更酸甜可口。

阳春甜酸仁面最正宗的做法？

材料

葱3根、盐 一小勺、鸡精一小勺、生抽2勺、醋 1勺、猪油/芝麻油半勺、食用油少量、白胡椒粉少量

步骤：

1、葱切成小段，跟鸡精、盐、生抽、醋、芝麻香油、白胡椒粉混合在一起

2、葱切成小段，跟鸡精、盐、生抽、醋、芝麻香油、白胡椒粉混合在一起

3、再加一碗热水搅拌开

4、锅里水烧开后放入面条，煮熟后捞出

5、直接放进调好的酱汁里，拌开就能吃啦