牛排意大利面的做法

1. 牛排意面需要什么材料？
2. 配牛排的意大利面怎么做的？

牛排意面需要什么材料？

1. 牛排意面需要牛排、意大利面、蔬菜、调味料等材料。
2. 牛排是牛肉的一种切割方式，质地鲜嫩，口感丰富。
意大利面是一种传统的意大利面食，口感弹牙。
蔬菜可以根据个人口味选择，常见的有洋葱、蘑菇、胡萝卜等。
调味料可以使用盐、胡椒粉、橄榄油等，以增加风味。
3. 此外，牛排意面还可以根据个人喜好添加奶酪、番茄酱、蒜蓉等，以增加口感和味道的层次感。
可以根据自己的喜好和口味进行创新和延伸，加入适量的香料或其他食材，使牛排意面更加丰富多样。

配牛排的意大利面怎么做的？

原料：牛肉、西兰花、意大利面、橄榄油、番茄酱、柠檬、西红柿、盐、植物性黄油、黑胡椒份。

做法步骤：

第1步、首先准备材料。超市买回来的牛肉最好让人家给切好，要不回家发现刀一点都不快就尴尬了（某就切的有片厚了(┬＿┬)）——用刀背拍肉，使里面的筋断掉；

第2步、准备好耗油，和黑胡椒以及少许盐调好酱汁，均匀的涂抹于牛肉上。然后给装肉的容器盖上保鲜膜，放冰箱里一小时；

第3步、利用腌制牛肉的过程，煮面。顺便把之前切坏的那个牛肉切成小粒儿；

第4步、西红柿切丁，中间的汁水部分备用→_→

第5步、焯洗好的西兰花，控水；

第6步、煮意大利面——煮到用筷子可以夹断一根中间就可以了；

第7步、控水，然后用少许橄榄油搅拌一下；

第8步、往炒锅里依次放入牛肉粒、西红柿（某往里面加了点番茄酱→_→因为西红柿拿过去的时候撒掉了

食材：意大利面 适量，牛排 1块，黑胡椒酱 适量，番茄酱 适量，鸡蛋 1颗，香肠 适量，洋葱 三分之一个，胡萝卜 两片，冰草 适量

做法：

1.超市买的牛排完全解冻后，在平底锅里煎到自己想要的熟度。

2.意大利面水开后煮十分钟，煮至没有硬芯，顺便把胡萝卜煮熟。

3.锅里放一块黄油，下洋葱，火腿，黑胡椒酱和番茄酱，炒一会再把煮好的意大利面放进去一起炒，如果觉得不够咸可以少加点盐。