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猪肉芹菜饺子馅怎么调
食料:猪肉馅、面粉、芹菜、葱、姜、十三香、香油、豆油、料酒、老抽、生抽、鲜味酱油。先温水和面,和好待用。我是用面包机和的,手工和面用保鲜膜醒着备用。另外肉馅现放一勺豆油喂上。
如果你喜欢吃中式饺子,那么你一定不能错过猪肉芹菜饺子。这款饺子的馅料味道鲜美,营养丰富,非常适合冬季食用。今天我将为大家分享猪肉芹菜饺子馅的制作方法。
芹菜猪肉饺子馅的调法如下:工具/原料:猪肉馅500g、芹菜800g、精粉500g、大葱1颗、姜一块、精盐适量、鲜酱油2匙、蚝油2匙、十三香适量、香油适量、白糖一勺、鸡精适量、调料油适量、清水、盘、盆。将葱姜切细末。
步骤香葱切葱花。步骤芹菜洗净,放入开水中煮一分钟后过冷水,沥干切小块备用。步骤肉末加盐生抽花生油蚝油炒熟,放入芹菜香葱拌匀,饺子馅就备好了。
猪肉不要太肥,也不要太瘦,最好选肥瘦均匀的五花肉。芹菜饺子的营养价值 它对身体很好,有很多好处,营养非常丰富,里面含有很多钙元素,远远高于其它的青菜。还有很多维生素,对皮肤很好,经常吃,会变得更白,更光滑。
好受不如倒着,好吃不如饺子。想吃饺子不需要理由,啥也不说直接上饺子。
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