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- 1、雪花酥的做法
雪花酥的做法
雪花酥比例:黄油5:棉花糖18:坚果15:奶粉饼干5:饼干22。雪花酥的做法:食材:黄油50克,棉花糖180克,综合坚果150克,奶粉50克,饼干220克。步骤:起锅开最小火,把50克黄油放进锅中加热至全部融化。
雪花酥是近期在网络上流传非常广的美食,对于吃货来说绝对要亲自尝试一下才好,根据相关的信息,发现其实制作这个并不是很难,只需要花点时间就可以自己制作了,下面给大家分享雪花酥的做法详细教程。
雪花酥是一款网红小零食,算是牛轧糖的“进阶版”。饼干的加入,让它吃起来更加酥脆、香甜可口。同时,上面撒上一层奶粉,像飘洒的雪花一样,颜值非常高,深受网友们的喜爱。此外,其操作难度也格外低。
用料 小葫芦饼干 520克 棉花糖 500克 奶粉 300克 黄油 100克 去皮熟花生米 200克 蔓越莓干 200克 奶粉(撒粉) 15克 做法步骤 准备好所有的材料。黄油切成小块放入不粘锅里小火炒至完全融化。倒入棉花糖。
雪花酥的制作方法,将黄油和糖粉放进面包机中搅拌,直至混合均匀成为黄油糊。将低筋面粉、泡打粉、盐混合放入黄油糊中,搅拌均匀后取出。将面糊揉成一个光滑的球,并用保鲜膜包裹,放入冰箱中冷却30分钟。
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