汉堡胚做法蛋糕-汉堡胚的做法大全

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• 1、麦当劳汉堡里的肉饼怎么做成

麦当劳汉堡里的肉饼怎么做成

将土豆磨成泥，酱好的牛肉料理机打成泥，加入适量小麦粉混合均匀。在锅里倒入少许花生油，在油差不多6分热时加入活好的食材泥成饼状 可以薄一点 调中火煎大约4分钟翻至另一面继续煎。

鸡蛋、淀粉放入肉馅中，继续用筷子顺同一个方向用力搅拌。 蒜、洋葱切成碎末，放入碗中，搅拌均匀。 烤盘铺好锡纸，刷油。用手取适量拌好的肉馅，拍成厚约1CM的圆形肉饼，放进烤盘排好。

制作材料为：牛肉糜、洋葱、帕玛森芝士、面包糠、橄榄油、黑胡椒碎、海盐。汉堡牛肉饼的做法如下：将牛肉糜加入洋葱碎、帕玛森芝士碎、面包糠，用海盐和黑胡椒调味。