本文目录一览:
- 1、家常荔枝肉的做法步骤图,家常荔枝肉怎么做
- 2、荔枝肉的做法最正宗的做法
- 3、美人鱼蛋糕的做法
- 4、荔枝肉的做法
- 5、荔枝味的小吃有哪些
家常荔枝肉的做法步骤图,家常荔枝肉怎么做
【菜名】:荔枝肉 【所需食材】:里脊肉1斤,西红柿少量,黄瓜少量,鸡蛋1个,味极鲜酱油适量,番茄酱适量,料酒2勺,白糖少量,生粉适量,白醋适量, 盐适量,吉士粉适量,食用油适量。
闽南小吃#荔枝肉的做法图解 里脊肉切稍厚点的片,在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉,淀粉,适量盐,一点点水打湿,抓匀 步骤3 闽南小吃#荔枝肉的家常做法 锅里油热,六成左右。
土豆去皮切滚刀块,菠萝切小块,葱姜蒜切粒。步骤step 2 里脊肉切稍厚点的片,在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉,淀粉,适量盐,一点点水打湿,抓匀 步骤step 3 锅里油热,六成左右。
步骤 1 点击查看大图 猪肉切丁,生姜切丁,加入少许盐、料酒、生抽搅拌腌制五分钟。 入锅前加入淀粉,至肉丁完全包裹淀粉为好。
原料:猪瘦肉300克,葱段15克,蒜瓣2粒,荸荠6粒,酱油15克,香醋13克,白糖15克,红曲粉5克,湿淀粉35克,骨汤30克,麻油2克,熟猪油1斤(耗75克)。
荔枝肉的做法 材料图:把买来的里脊肉清洗干净。
荔枝肉的做法最正宗的做法
1、主料:梅肉500克、红葱头30克、地瓜粉85克、树脂粉100克、蒜头30克、十三香适量、白糖50克、盐3克、台湾米酱豆腐乳半块、东古酱油12克、水80克、鸡蛋1个。可以将梅肉切成片,用刀背敲打。
2、荔枝肉最正宗的做法:主料:猪里脊肉250g、马铃薯丁(脱水)1个。辅料:食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤:里脊肉十字花刀切成大小均匀的块,加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。
3、食材准备:100克马蹄肉,200克瘦肉,7克葱,3克大蒜、红糟汁、番茄汁各适量、蛋清、盐、生粉、白醋、水淀粉各适量。瘦肉洗净,切方片,打上网格花刀。马蹄肉切小块;大蒜切末;葱切末。
4、将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。瘦肉切厚片,再划十字花刀,方便入味,而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀,腌渍10分钟。等待腌肉的时候,将土豆去皮切丁。
5、荔枝肉的做法如下:工具/材料:猪肉、土豆、蛋清、料酒、盐、白醋、耗油、淀粉、番茄酱、葱、花生油。准备好食材备用。葱、蒜切末,土豆去皮切小块备用。猪肉片成均匀的片状,切花刀。
美人鱼蛋糕的做法
第一步:鱼胶冰水泡软,雪碧加入一点点蓝色色素,隔水加热,放入泡好的鱼胶(水温别太高,影响凝结度),鱼胶全融化后放入冰箱冷藏(着急的话也可放入速冻,凝固后既刻取出放冷藏)。
制作美人鱼蛋糕的步骤如下:材料准备:8寸威风蛋糕一个、细砂糖50克、色素几滴、水果少许、淡奶油750克、巧克力少许、美人鱼装饰1个、可可粉10克。8寸威风1/3切一片为首层,再对半垒起来,剩余部分按图切一小块。
制作美人鱼蛋糕的方法如下:主料/辅料:鸡蛋5颗、低粉90克、细砂糖80克、牛奶70克、玉米油60克、淡奶油550克、细砂糖44克、巧克力配件100克。工具:锅、碗、盆、漏勺、美人鱼玩偶。
荔枝肉的做法
起锅放油,将荔枝肉依次揪下一小块放入油中(油温在放下一块荔枝肉5秒内浮起来为准),放完后要搅拌荔枝肉。待炸至由金黄稍微变暗红色后迅速捞起沥干油装盘就好了。
穿好的肉拍上干生粉,放入五成热的油锅中,炸约2分钟至熟且成“荔枝状”后捞出,抽去牙签。锅留底油,倒入蒜末、葱白末煸香。加白醋、红糟汁、番茄汁调匀,倒入水淀粉调成卤汁。
荔枝肉最正宗的做法:主料:猪里脊肉250g、马铃薯丁(脱水)1个。辅料:食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤:里脊肉十字花刀切成大小均匀的块,加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。
食材:里脊肉500g、马蹄10个、盐适量、料酒适量、红糟适量、湿淀粉适量、白胡椒粉适量。里脊肉切片后一面十字刀花,每片不用很大。
荔枝肉的做法:主料:瘦肉200克、土豆200克。辅料:生抽适量、蚝油适量、盐适量、胡椒粉适量、地瓜粉15克、玉米油10克、慕意番茄酱50克、生抽10克、蚝油5克、白糖25克。白醋10克、地瓜粉7克、清水适量、玉米油适量。
荔枝味的小吃有哪些
1、鲜果拼盘:将荔枝与其他水果如西瓜、葡萄等搭配在一起制作拼盘,既美观又可口。 荔枝酥:将荔枝肉和糖浆煮制成馅料,再包裹在酥皮内烘烤而成的糕点。
2、荔枝辣香味凉菜有巧拌时蔬、荔枝腰花等。荔枝味是少见的味型,如果操作不好,就变成鱼香味、酸辣味了。荔枝味咸甜酸甜,有点类似荔枝味道,被称为荔枝味。荔枝腰花和[_a***_]鸡丁是典型的荔枝味。
3、荔枝罐头 在大家想要在后面没有荔枝的时候想吃到荔枝,不妨来试试做一下荔枝罐头,而且很大限度的能保证荔枝保存的时间能够延长。
4、夏天上市的水果,鲜食是最美味的。也可以***尾酒类,茶饮料类。
5、在这皮要削的干净一些,不要有残留,这样口感才会更好。削皮之后的黄桃要去核切块,根据桃子的大小决定要切几刀。或许应该算是蔬菜吧。听名字,大家应该是熟悉的。源产于中国,极具药用价值的珍贵食材。
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