花生米鸡蛋饺子的做法：花生米饺子馅做法大全

本文目录一览：

• 1、3斤饺子皮可以包多少肉
• 2、花生饺子馅的做法
• 3、怎么做花生米卧鸡蛋

3斤饺子皮可以包多少肉

.6斤。三斤饺子皮的量比较多，要配0.6斤的肉加玉米和成馅料。新鲜猪肉加入生抽三勺会更入味，煮出来的饺子晶莹剔透，口味非常好。

饺子馅：鸡胸肉350克、猪肥肉150克、韭菜250克 饺子皮：3斤 【制作过程】：1，350克鸡胸肉和150克猪肥肉，剔去筋和外边的白膜，切碎后剁成小颗粒状。

一斤饺子皮大概是50个左右，那四斤饺子皮儿呢大概是200个。按一斤饺子皮呢一般情况下有半斤肉再加上点蔬菜就够了，如果是四斤饺子皮就需要二斤肉再加点蔬菜。

两斤。根据查询相关***息显示，做饺子的馅有很多种，1斤饺子皮能做出60个饺子，能用两斤的陷就能刚刚好，饺子馅主要分肉馅和素馅。

一斤饺子皮需要一斤肉。饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，肉皮比例是1比1，一斤饺子皮需要准备一斤肉。

半斤到一斤左右。1斤饺子皮多少馅料比较合适这个要看具体情况的，如果说包的肉比较多，就可能需要。半斤或者更少，一般在里面不会全部都放肉，还有一些其他的配菜，比如说有胡萝卜，香菇，玉米这些都是可以放在里面的。

花生饺子馅的做法

花生馅饺子的步骤：主料：中筋粉300克、鸡蛋1个、水130克。辅料：大白菜600克、熟花生仁200克、盐5克、花生油60克、生抽30克。白菜切碎，加入5克盐，用手抓捏，挤出水分，加入搅碎的花生仁，搅拌均匀。

花生肉馅饺子的做法 花生500克剥出仁来，把红色的外皮顺便去掉，因为那层皮吃起来会涩。

做法 胡萝卜榨汁 用胡萝卜汁和面 面和好了 榨汁后的胡萝卜 肉、葱、姜、花生切碎后搅拌均匀 加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌，使蛋液均匀分散。

饺子馅料 虾仁、瘦牛肉、鲜韭菜各150克，姜末适量，盐，味精，老抽，生抽，五香粉少量，花生油适量，香油少量。

怎么做花生米卧鸡蛋

1、步骤：挑选大小一致的花生米。往花生米里打入鸡蛋液。搅拌均匀，让花生米全部裹上蛋液。另外一个碗，放入芝麻。开始配料，加入孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，五香粉，盐。佐料搅拌均匀。

2、烧一锅开水，放入花生米进去煮一分钟，花生衣刚刚起皱就捞出。

3、做法：花生米放碗里把鸡蛋打入，放一小勺盐拌匀备用；西红柿、洋葱、姜切好备用；锅里放入猪油，等油温热放入拌好的鸡蛋，炒到结块鸡蛋金黄；把西红柿、姜、洋葱、倒入锅里一起翻炒即可。

4、找一个大碗，打入两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，蛋清加入白糖放碗中备用。用筷子顺着一个方向搅拌，一直搅拌到变为浆为止。锅中放油，把油烧至两成热，放入花生米炸透。