茶树菇猪脚汤的做法：茶树菇炖猪蹄汤的功效和作用

本文目录一览：

• 1、半小时搞定的好汤茶树菇猪脚汤怎么做
• 2、干茶树菇炖猪脚的做法猪脚怎么炖好吃
• 3、茶水菇能和猪脚饨汤吗
• 4、美味可口的茶树菇黄豆猪蹄煲怎么做好吃又
• 5、茶树菇炖猪蹄怎么做好吃,茶树菇炖猪蹄的家常做法
• 6、茶树菇瘦肉汤的做法

半小时搞定的好汤茶树菇猪脚汤怎么做

将酱板鸭上笼旺火蒸5分钟后去骨，把肉撕成1厘米宽的条状，红椒、香干切成0.5厘米宽、6厘米长的条状。姜、蒜切末备用。

猪脚汆水，去除血腥。倒去使用过的热水。重新加凉水，依次放入猪脚，姜片，香菇，干菇。倒入少许料酒。大火煮开5分钟，捞走泡沫，转小火慢炖30分钟左右，捞走姜片。待猪脚软糯以后加入适量盐调味，再中火煮10分钟左右熄火。

【做法】 无花果、猪蹄洗净。 锅置火上，加适量清水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。 特点：蹄烂熟、咸香。 海带鲜菇猪蹄汤 【原料】 海带、鲜茶树菇、猪蹄。

买回来的猪蹄，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净。刮干净后斩成小块，放在清水里浸泡一段时间。锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，葱段和料酒，烧开煮几分钟，焯水过后捞出。

猪蹄汤炖好之后，一定要准备一个香味十足的蘸水配合着一起吃，这样吃一点也不会腻口。蘸水食材前面有拌匀即可。一大锅软烂鲜香的猪蹄汤就简单几步做好了。猪蹄要炖得软烂，吃起来才不会腻口。

干茶树菇炖猪脚的做法猪脚怎么炖好吃

做法 将猪蹄洗净切大块。与药材一起入锅加水烧开，文火炖1个半小时加盐调味就行了，味道浓郁香甜，很好喝。

猪蹄清洗干净，去净猪毛，切块备用，如果不喜欢太荤可以用半只猪蹄。第五步 锅中放水，放入切好的猪蹄，加入切好的姜片开始煮，直到水开关火。第六步 捞出猪蹄备用。

煮到高压锅滴水，小火焖20分钟，关火焖。所以可以放茶树菇。加入茶树菇，拌匀，大火盖一分钟，小8小火焖一分钟，至无蒸汽开。大火收汤，然后放葱花拌匀，即可出锅。如此美丽美味的猪的脚可以吃。

【1】清炖猪脚的做法 食材用料：猪脚 一根、胡萝卜 2个、香菇 300克、茶树菇 100克、菜籽油 200克、草果 陈皮 八角 葱 蒜 姜 酱油 盐 鸡精 适量。做法步骤 猪脚在买的时候让老板帮我切好了，泡半个小时，去腥。

做法 将酱板鸭上笼旺火蒸5分钟后去骨，把肉撕成1厘米宽的条状，红椒、香干切成0.5厘米宽、6厘米长的条状。姜、蒜切末备用。

把猪脚洗干净切块。2， 把猪脚穿水烧开把泡沫打掉，一定要凉水下猪脚哦，煮几分钟后捞出猪脚用凉水洗一遍。

茶水菇能和猪脚饨汤吗

可以。茶水菇（茶树菇）性平味甘，猪脚性平味甘咸，两者配伍无禁忌，可以一起炖汤食用，有健肾补虚，益气开胃的效果。

可以。胡萝卜别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用，茶树菇可以用胡萝卜胡萝卜炖猪脚。

茶树菇炖猪蹄的做法 猪蹄冷水下锅煮两分钟捞出洗净，煮的时候我放了点姜片和花椒，感觉异味少了很多。重新加水放猪蹄，加老抽、八角、草果、姜片、花椒、生抽、足量的盐，煮开。放到焖锅。同时泡茶树菇。

美味可口的茶树菇黄豆猪蹄煲怎么做好吃又

1、猪蹄冷水下锅煮两分钟捞出洗净，煮的时候我放了点姜片和花椒，感觉异味少了很多。2 重新加水放猪蹄，加老抽、八角、草果、姜片、花椒、生抽、足量的盐，煮开。3 放到焖锅。同时泡茶树菇。

2、炖猪的练习步骤茶树菇猪蹄洗猪猪蹄，用刀刮下皮，在皮上刮一些细粉，去掉皮上的几根毛。猪猪蹄必须清洗干净。把洗好的猪猪蹄放入高压锅，放入所有调料拌匀。唐放入茶树菇，盖上盖子煮开。

3、方法如下：黄豆放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。

4、把猪脚放进沙煲，放进泡开好一点的大豆、平菇，猪脚，后放些桂丁、八角和老冰糖。倒进泡香菇水另加热水未过猪脚。沙煲大火烧开后用小火炖煮二小时以上。期内可添2次开水，翻一下猪脚，以防黏锅。

5、黄豆可以事先泡发，这样煮的时候更加容易烧开，而且黄豆也比较容易熟。 煮的时候可以用不锈钢炖锅，这种锅不会迸溅出太多的水汽，因此，不容易糊。如果没有不锈钢锅，也可以用普通的陶瓷锅。

茶树菇炖猪蹄怎么做好吃,茶树菇炖猪蹄的家常做法

1、茶树菇炖猪蹄的做法步骤3将高压锅压过的猪蹄连汤一起倒在砂锅中，加少量盐，料酒和干红辣椒炖十五分钟。茶树菇炖猪蹄的做法步骤4将茶树菇去根洗净，切成段，放入砂锅中。

2、茶树菇烧猪蹄的做法步骤 猪蹄切块洗净，开水焯一遍。 老卤汁倒入锅中，加入猪蹄，注入开水，没过猪蹄。 盖上盖煮20分钟后，再加入茶树菇，再煮20分钟左右。 成品，色泽诱人，超下饭。

3、主料：茶树菇30克、猪小排350克、猪蹄2只、胡萝卜半根、食盐3克、姜4片。排骨、猪蹄切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。

4、猪蹄清洗干净，去净猪毛，切块备用，如果不喜欢太荤可以用半只猪蹄。第五步 锅中放水，放入切好的猪蹄，加入切好的姜片开始煮，直到水开关火。第六步 捞出猪蹄备用。

5、所以一般有一些基本厨艺的人都会做红烧猪茶树菇猪蹄。然而，无论是红烧猪茶树菇猪蹄好吃不好吃是另一回事，跟很多原因有关。鉴于此，让让我们谈谈红烧猪的做法茶树菇猪蹄。材料：1头猪200克茶树菇。

6、材料 猪蹄2只，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量 做法 将猪蹄洗净切大块。与药材一起入锅加水烧开，文火炖1个半小时加盐调味就行了，味道浓郁香甜，很好喝。

茶树菇瘦肉汤的做法

瘦肉汤步骤 茶树菇搞去老根部洗净 锅中加三碗水煮开后，加入茶树菇煮二十分钟。瘦肉切簿片，用盐油腌十分钟，加入一只蛋清均匀。汤中加入瘦肉 打散的鸡蛋，煮开后加盐调味关火即可。

做法：将猪瘦肉用刀切成方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出来备用。将茶树菇用水浸泡半个小时之后，剪去根部，充分清洗干净。将姜去皮后，拍扁。

做法： 将瘦肉用刀切成方块，放入装有冷水的锅中，煮沸后撇去血迹，取出备用。茶树菇用水泡半小时后，剪掉根部，彻底洗净。姜去皮后，拍平。汤锅加入适量水煮滚，加入瘦肉、茶树菇、姜、蜜枣，煮滚后转中小火煮45分钟。