本文目录一览:
- 1、雪菜肉丝炒毛豆的做法
- 2、黄豆烧什么菜好吃
- 3、雪菜可以炒些什么菜
雪菜肉丝炒毛豆的做法
1、雪菜毛豆肉丝做法:雪菜洗净切好,肉丝用鸡蛋生抽抓一下,青豆绰水,葱姜蒜切好备用;锅里放油,葱姜蒜爆香;倒入雪菜翻炒,加料酒,糖各1茶匙,起盘备用;另起锅放油滑炒肉丝,倒入青豆炒熟,淋点香油出锅装盘即可。
2、肉丝洗净,加入适量耗油、麻辣鲜露、白胡椒粉、花生油腌制片刻。准备葱花,姜末,红辣椒。雪菜切碎。热锅冷油放入肉丝翻炒至变色盛起。热锅冷油爆香葱、姜、辣椒。倒入毛豆米翻炒至变色。
3、最后放入毛豆, 肉丝, 放糖, 生抽调味后装盘 雪菜肉丝炒冬笋 雪菜泡水洗数遍后沥干水分切碎末备用。笋去壳后洗净切丝备用。肉冲洗干净沥干水分,用厨房纸吸干后切丝,用少许玉米淀粉和适量的料酒腌制一下备用。
黄豆烧什么菜好吃
1、问题二:黄豆和什么蔬菜可以烧汤很好吃 黄豆花生煲猪蹄、白萝卜丝炒黄豆。黄豆花生煲猪蹄做法:花生、黄豆用清水洗净,浸软待用。
2、黄豆烧鱼汤 黄豆和鱼一起做成汤,相信也是很多朋友都比较喜欢的,特别是和鲫鱼做成黄豆鲫鱼汤,特别的营养美味。
3、做法有:拌凉菜:和莴笋(滚刀块,焯一下不必太老,冷水激一下是脆的),花生仁(煮开就可以),丝瓜丁胡萝卜丁(能够焯一下,也可直接生吃,直接生吃的不适合长期存储)加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。
4、黄豆做法大全。猪脚黄豆汤,黄豆焖茄子,黄豆凤爪汤,黄豆煲猪手,佛手瓜黄豆鸡脚汤,黄豆肉皮冻,黄豆粉薄饼,黄豆酸菜煨猪手,蒜香黄豆,黄豆香菇煲猪蹄,海带黄豆芽汤,红烧黄豆腐,海带拌黄豆。
5、梅菜冬菇炒黄豆 材料 黄豆一饭碗,梅干菜一饭碗,冬菇3-4朵,香肠一根,也可用肉沫替换,以上4种主材多少都可以随自己爱好添减,盐,五香粉,酱油,鸡精。做法 黄豆、梅干菜、冬菇泡软。
6、瘦肉切粒,红萝卜去皮切粒、黄豆先用清水泡透,煮熟待用。瘦肉加少许盐、味精、湿生粉腌好,烧锅下油,加入瘦肉粒炒熟。
雪菜可以炒些什么菜
根据我的经验总结雪菜好的菜有,雪菜炒肉丝,雪菜炒鸡蛋,雪菜炖豆腐,雪菜拌面,雪菜肉末蒸蛋羹,雪菜肉丁拌面,雪菜蛋花汤。可以根据个人口味和喜好进行选择。在制作过程中要注意火候的掌握,避免炒糊或煮烂。
雪里蕻炒百合 雪里蕻腌菜300克,鲜百合200克。将雪里蕻洗净后拧干水,切极细,百合洗净待用。
雪菜炒美贝:准备用料:美贝280g、雪菜90g、油适量、盐适量、料酒适量。食材:美贝(已清洗)、雪菜(已清洗)将雪菜放在案板上切开。烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。
锅里烧开水,放盐,将雪里蕻放入水中焯烫 焯烫好的雪里蕻放入冷水中冲洗 挤干水份,切碎,烧热油锅,加少许盐快速炒均匀即可。
雪菜切碎 6 蒜头爆香 7 加入鱼干、红萝卜、加入少许米酒 8 步骤7炒香之后加入豆干 9 加入盐巴、酱油、胡椒粉 10 加入雪菜,拌炒,大火闷2分钟,把青菜的汁逼出来。
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