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拿破仑蛋糕怎么吃?
1、我自己的经验是,直接用手吃的话,酥皮掉落问题,参照西餐的餐前面包礼仪,用餐巾垫一下无妨。或者左手掌在嘴边垫一下。)大块的,让拿破仑同学侧躺下来——注意,是侧躺,用叉插准,切一大块下来吃。切越小越碎。
2、.用裱花嘴挤上一层卡士达酱,再放一层蛋糕,放上果干,再放一层酥皮,撒上巧克力丝,摆上水果即可。
3、不用刀叉就是休闲简单一点的吃法,一般直接用手拿着吃即可,不过不是三层一起吃,而是从上到下,一层一层分开拿起来吃。
拿破仑蛋糕的制作方法
1、做法 将千层派皮用杆面棍杆平放入烤盘中,将派皮表面搓洞后,放入冰箱冷藏松弛1小时。蛋黄与糖搅拌至淡***,加入融化的奶油、牛奶、香草精和榴莲粉拌匀。低筋面粉与泡打粉过筛后加入,用打蛋器轻轻拌匀。
2、开始做拿破仑。最下面是一层酥皮,然后抹一层奶油霜,然后一层蛋糕,然后一层奶油霜,然后酥皮,奶油霜,蛋糕,奶油霜...这是4层酥皮+4层蛋糕片,最上面一层是酥皮。
3、奶油:淡奶油加30g细砂糖,打至9分发。组合:戚风蛋糕胚放凉后,横竖四等分切割。依照戚风大小,裁剪酥皮,多余边角碾碎待用。
拿破仑蛋糕:美食与历史的完美融合
1、不过,拿破仑蛋糕不仅仅是一道甜点,它也是一种文化和历史的代表。这款美食的起源和名称,吸引人们对历史的探究和寻根问底。它的细致制作过程也体现了法国人对于糕点文化的深厚积淀和对于糕点智慧的挖掘。
2、由于拿破仑蛋糕起源于意大利的那不勒斯地区,于是被叫做Napolitain,人们在介绍它的时候,由于这一名称的读音和拿破仑音近,被人误以为是在说拿破仑,因此而得名,中文翻译则是跟着英文名将错就错了。
3、在上海,拿破仑蛋糕不止是一种食物,更是一种享受和品位的象征。许多甜品店和咖啡厅都会推出自家制作的拿破仑蛋糕,给人们带来了一份浪漫与甜蜜。第二段:上海好吃拿破仑有着源远流长的历史,它在上海被广泛传承和发扬。
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