本文目录一览:
糖醋黄瓜鱼做法步骤
1、水 200克 好做好吃的糖醋黄花鱼的做法 黄花鱼收拾干净内脏,不喜欢吃鱼头的可以剪掉。正反面纵向斜切几刀,横向切一刀,把鱼分成几块,但控制力度别切透,不然煎的时候会散掉。姜片、料酒、酱油,把鱼腌半小时。
2、家常糖醋黄鱼的做法教程:洋葱,红椒,黄椒,切丝。大蒜切片。葱绿切葱丝~泡冰水呈卷曲状备用。洗净黄鱼,淋上米酒,酱油,盐巴。腌约15分。调制糖醋酱备用。
3、洗净膛好的黄花鱼,在鱼背两面各划三刀,洒入1汤匙盐抹匀,腌制20分钟。葱切成段,姜切成丝,蒜头拍扁切碎,都置入大碗内。
4、糖醋黄花鱼怎么做好吃又简单 主要食材:黄鱼、白糖、醋、胡椒粉、生粉、盐、味精、料酒、青椒、红椒、葱、姜、蒜。做法:黄鱼处理干净;青椒、红椒、葱、姜切丝,蒜剁成蓉。
5、糖醋鱼的做法如下:主料:黄花鱼3条、葱少许、料酒10克、姜少许、番茄酱30克、鸡蛋1个、淀粉30克、糖6克、盐少许。辅料:葱少许、料酒10克、姜少许、番茄酱30克、鸡蛋1个、淀粉30克、糖6克、盐少许。
6、黄花鱼去掉鱼头、鳞 片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。
红烧黄瓜鱼怎么做?
1、红烧黄花鱼的做法:黄花鱼肚皮破开,掏净内脏,去鳞,清洗干净,黄花鱼两侧各斜切三刀备用。用面粉,将黄花鱼裹匀。做一锅热油,5成热左右,提着鱼尾,沿着锅沿将黄花鱼放入锅内,炸制金***捞出沥油备用。
2、第一步,用剪刀把黄花鱼的鱼鳞刮干净,再剪开肚子,从腮的位置往下拉,把鱼鳃和内脏去掉,再把鱼肚子里面的黑膜全部清洗干净,加适量的葱、姜、料酒、盐搅拌均匀,先腌制十分钟,这样能很好的去除鱼的腥味儿。
3、黄花鱼 1条 葱 1根 老抽 1勺 料酒 3勺 生抽 2勺 盐 2克 姜 4片 香菜 1根 红烧黄花鱼的做法 首先你得买条鱼,让老板帮忙处理内脏,鱼鳃等。
4、·操 作: 将活黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净。在鱼身两面剖上斜直刀,用精盐腌渍。猪肥瘦肉切丝、青菜切段。
黄瓜鱼怎么做好吃
鱼处理好,洗干净,用盐,酒,姜,腌10分钟 锅里放水烧开,水开了后放鱼进去蒸上10分钟,关火,在锅里虚蒸3分钟。
脆皮炸鱼 把黄花鱼去膛去鳞洗净。在鱼身切上花刀。加入葱姜?花椒?盐和料酒翻拌均匀,腌制30分钟。按比例准备好淀粉,糯米粉,酵母粉,五香粉。加入适量的清水,调制成煎炸糊。下入油锅,不要搅动。
黄瓜,鱼切块,辣丁,姜。2 黄瓜切片,鱼切块,辣椒切丁,姜切丁。3 油烧开倒进切好的鱼,加盐将鱼煎熟。4 放进辣椒丁炒匀,炒片刻。5 放进黄瓜加盐炒匀,再混炒片刻。6 备史云生高汤。7 放进史云生高汤。
黄瓜鱼清蒸做法如下:做法一:姜丝5g。葱丝5g。将鱼两面打斜刀。鱼隔水放入锅中,在鱼上面淋上料酒和盐。大火蒸20分钟。鱼出锅后铺上姜丝、葱丝淋上生抽。锅中加入油,大火烧热。将鱼淋上滚油。
清蒸黄鱼:准备用料:黄鱼450g、橄榄油适量、盐适量、白酒适量、鲜酱油适量、青椒丝适量、生姜适量、葱花适量 黄鱼解冻洗净。生姜去皮切丝。把黄鱼肚上均匀斜切,别切断。白酒均匀抹上鱼身两面。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/5406.html