梅汤的做法：梅汤制作方法与材料

本文目录一览：

• 1、乌梅汤的制作方法
• 2、酸梅汤怎么做?
• 3、求正宗的酸梅汤做法

乌梅汤的制作方法

乌梅汤的做法 食材准备：乌梅50g、山楂30g、甘草5g、陈皮11g、冰糖适量、桂花适量，如图。乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。

准备好煮酸梅汤的材料。将酸梅汤的材料用水清洗2遍。清洗干净之后，放入汤锅里。加入3L的纯净水。电磁炉火锅档1800瓦的火将水煮开。水煮开之后，将电磁炉调低至火锅档800瓦的火，再熬制30分钟即可。

制乌梅汤 配料：乌梅100克，山楂110克，甘草5克，桂花5克，冰糖适量。做法：将乌梅、山楂、甘草等等清洗干净。在锅内加入适量清水，在水中浸泡大约30分钟。

乌梅汤的做法步骤 把所有材料准备好。 乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。 陈皮泡软后取出，用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝。

制作方法一 材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。 酸梅汤 简要步骤： 从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。

酸梅汤怎么做?

一，桂花酸梅汤 桂花酸梅汤的配方：乌梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖适量，桂花10克，清水2升。做法 乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时。桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。

取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟。

锅中倒入清水，放入乌梅和山楂片，用大火加热至沸腾后，调成中火煮约30分钟即可。关火后放入冰糖搅拌至溶化。（3）待酸梅汤冷却后，倒入瓶中放入冰箱冷却。

黑色的酸梅汤怎么做 做法一 材料：乌梅、山楂、甘草、水、黑糖。做法：将所有的材料准备好以后，清洗干净沥干水分备用。

酸梅汤（浓缩版）的做法 乌梅 甘草 陈皮 山楂 这几样需浸泡清洗2-3次。完了连同干桂花洛神花一齐扔锅里，大火煮开调小火煮近一小时，加冰糖。大火收汁煮十来分钟关火。为了香味更浓一点，先不急着冷却。

准备好煮酸梅汤的材料。将酸梅汤的材料用水清洗2遍。清洗干净之后，放入汤锅里。加入3L的纯净水。电磁炉火锅档1800瓦的火将水煮开。

求正宗的酸梅汤做法

取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟。

做法：将准备好的话梅用刀切开，取出话梅核。取话梅肉备用。将准备好的话梅肉放入到搅拌机内，打成话梅粉。搅拌好以后，根据自己的喜好，加入适量的糖或者盐搅拌均匀就可以了。

酸梅汤制作方法 材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。制作步骤：从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。