东菱面包机蛋糕的做法：东菱面包机 蛋糕食谱

本文目录一览：

• 1、怎么用面包机做蛋糕
• 2、东菱面包机怎么做戚风蛋糕,求配方。
• 3、怎么轻松上手用面包机做蛋糕,我用的是东菱面包机
• 4、想做甜面包,用东菱智能面包机怎么做?
• 5、东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机如何做蛋糕
• 6、东菱面包机,一键做蛋糕,让烘焙变得更简单

怎么用面包机做蛋糕

首先要将黄油融化打发好，在将面包机先进行预热，之后将拌好之后的面糊倒进去。直接放面包机里烘烤就行了。因为这个蛋糕比较油，面包桶无须垫任何油纸，烤大约40分钟就可以了，取出趁热脱模切块。

面粉和泡打粉过筛，倒入蛋黄混合物，用橡皮刮板搅拌均匀。蛋白从冰箱取出，把搅拌均匀的面糊倒入蛋白，用橡皮刮板快速翻搅。像炒菜一样拌，千万不要画圈搅，否则蛋白会失去膨胀感。

在容器中打入鸡蛋，加入牛奶，调配好，使用打蛋器打发蛋液。等打发好后，加入面粉，充分搅拌均匀，再加白糖，混合在一起。完成后，倒入面包机中，开始正式烘烤。

东菱面包机怎么做戚风蛋糕,求配方。

配方是：鸡蛋2个（草鸡蛋要3个），低筋面粉34克，色拉油16克，鲜牛奶16克，细砂糖24克（加入蛋白中），细砂糖5克（加入蛋黄中）。

将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内，上搅拌机搅打成软性泡沫状，拌入蛋黄混合物，拌和均匀，装入备用的蛋糕圈内，并顺势抹平，进烤箱烘烤。 （5）约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。

戚风蛋糕的配方和制作方法如下：准备一个大碗，并往里面加入50克清水，接着再加入25克白糖，将白糖搅拌溶化后备用。往白糖水再加入50克的色拉油，色拉油和清水的比例为1：1，再次搅拌混合均匀即可。

面包机做香草戚风蛋糕 材料A 蛋黄4个，牛奶60克，色拉油60克，细砂糖60克，盐1克。材料B 低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。材料C 蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克。

怎么轻松上手用面包机做蛋糕,我用的是东菱面包机

把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键，面包机开始运作，直至面包完成，途中不需要任何其他操作。 （直接按下红色启动键，面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”， 烧色为“中色”）。

分开蛋清与蛋黄，这一点最重要的是装蛋白的器具必须是无水无油的器具，哪怕只有一点点的水和油，你的蛋白就会打发不起来，导致油水分离。

东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机做蛋糕步骤把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。东菱面包机做蛋糕步骤把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。

做法就和一般戚风蛋糕一样，拌蛋白糊和蛋黄糊时启动面包机的烘焙程序预热，拌好面糊后直接把桶放进面包机就开始烘烤了，不用把面包桶压进槽。还有就是面糊倒入面包桶时，最好在桶壁四周衬上一圈油纸。

想做甜面包,用东菱智能面包机怎么做?

首先我们需要取适量面粉，量的多少根据人数和胃口而定，面粉种类最好选用高筋面粉，这样做出来的面包会更好吃。02 然后，我们在面粉里加入牛奶、鸡蛋，黄油、盐、糖和酵母。

东菱面包机做面包的方法将准备好的食材先液体后固体依次放入干净的面包桶内，进行面包机的一步操作“和面”，和面一般活两次，每次20分钟即可。如果在和面过程中觉得有一些干面粉，就加少许清水。

装好面包桶 顺时针旋转面包桶，锁紧在面包机上。

东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机如何做蛋糕

把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键，面包机开始运作，直至面包完成，途中不需要任何其他操作。 （直接按下红色启动键，面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”， 烧色为“中色”）。

分开蛋清与蛋黄，这一点最重要的是装蛋白的器具必须是无水无油的器具，哪怕只有一点点的水和油，你的蛋白就会打发不起来，导致油水分离。

.上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。

原料准备首先要用东菱面包机的发面团功能，将面包的生坯面团发酵好。

下面我们就来看看如何利用东菱面包机制作蛋糕的具体步骤：首先，将鸡蛋打入容器中打散，加入适量的糖，搅拌均匀。接着，加入面粉和牛奶，继续搅拌均匀。将黄油融化后加入面糊中，搅拌均匀。

东菱面包机,一键做蛋糕,让烘焙变得更简单

1、首先，将鸡蛋打入容器中打散，加入适量的糖，搅拌均匀。接着，加入面粉和牛奶，继续搅拌均匀。将黄油融化后加入面糊中，搅拌均匀。

2、东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机做蛋糕步骤把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。东菱面包机做蛋糕步骤把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。

3、原料准备首先要用东菱面包机的发面团功能，将面包的生坯面团发酵好。