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绿豆汤的家常做法
制作:先将绿豆拣净,然后用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸大概30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。
做法:绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。把所有材料入锅,加三分之二锅的水。先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。
绿豆500克用清水洗干净,控掉水分,放入开水锅里(慧心贴心提示:为了煮开花绿豆不喝汤,用水量少,水面高于绿豆面超过手指两指节的高度即可,如果想喝绿豆汤,水量可根据需要增加,绿豆比水不要超过1:8)。
绿豆汤的常见做法1 材料 绿豆、冰糖、薄荷叶 工作方法 将绿豆洗净,倒入电饭锅中,将绿豆的小拇指在冷水中切开,按下“烹饪键”。烧开后加入一小碗凉水,盖上锅盖继续煮。连续三次,所有的青豆都会开花沸腾。
绿豆汤的的家常做法1 材料 绿豆,冰糖 ,薄荷叶 做法 绿豆洗净,倒入电饭锅,入冷水没过绿豆小手指一截,摁下煮饭键开锅后,兑入冷水一小碗,盖上锅盖,继续煮。连续三次,那绿豆就全部开花煮烂了。
绿豆汤的做法多种
1、绿豆冰糖汤的做法:绿豆洗净,用清水浸泡半小时,然后取出放入锅中;重新加水超过两三厘米的绿豆,大火烧开;然后冲洗两遍,再装满水,加一大块冰糖。大火煮开后,再小火炖20分钟左右,直到绿豆烂开为止。
2、绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。把所有材料入锅,加三分之二锅的水。先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。
3、绿豆500克用清水洗干净,控掉水分,放入开水锅里(慧心贴心提示:为了煮开花绿豆不喝汤,用水量少,水面高于绿豆面超过手指两指节的高度即可,如果想喝绿豆汤,水量可根据需要增加,绿豆比水不要超过1:8)。
4、做法 绿豆去掉杂质洗净,百合拨开洗净。绿豆放入锅中,加入清水烧开后,转用小火煮至绿豆开花,放入百合。待百合、绿豆熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
绿豆汤的做法推荐
制作方法: 洗净绿豆,加入食盐3g搅拌静置3分钟,南瓜洗净削皮,抠掉瓜瓤,冲洗干净,切成2厘米块状,锅内放水,煮沸下绿豆,这时加入少许凉水待沸腾后,放入南瓜块,煮开后绿豆开花。加入少许盐调味就可以了。
绿豆汤 所需食材:绿豆150克、柠檬半个、冰糖50克。方法与步骤 第一步:首先将绿豆冲洗干净,然后将绿豆和少许水放入到碗中,接着将碗放入到冰箱冷冻室内,直到水完全凝结即可。
绿豆去掉杂质洗净,百合拨开洗净。绿豆放入锅中,加入清水烧开后,转用小火煮至绿豆开花,放入百合。待百合、绿豆熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
通常,家庭烧煮绿豆汤,是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰***,很费时间。
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