粉面的做法家常做法：粉面的做法大全

本文目录一览：

• 1、粉面蒸饺怎么和面
• 2、鸡蛋地瓜粉面的做法
• 3、湖南粉面怎么做好吃
• 4、怎样做红薯粉面

粉面蒸饺怎么和面

把粉面放盆里，倒入沸水，用筷子搅拌成絮状。待稍凉后和成光滑的面团。把猪五花肉剁成肉泥放盆里，加入白菜碎末，葱姜末，盐，蚝油，味极鲜酱油和香油，搅拌均匀，制成***饺子馅。

澄面（就是小麦淀粉）与淀粉混合均匀，并在锅中将水和盐混合烧开后关火。粉倒入沸水锅中，用筷子快速搅拌成雪花片状，盖上锅盖，闷十分钟左右。

粉面子蒸饺的面怎么和共有4步，需要的材料有：小麦淀粉、淀粉、水、盐、色拉油、保鲜膜。以下是粉面子蒸饺的面怎么和的详细操作：操作/步骤 1 淀粉混合均匀备用 小麦淀粉与淀粉混合均匀，在锅中加入水、盐混合烧开关火。

鸡蛋地瓜粉面的做法

1、先拿一个大的容器 ，然后往里面加入适量的地瓜粉，一边倒水一边搅拌。注意加的水和粉，不能水太多也不能太少（千万不能太稀薄）。搅拌好再往里面打入鸡蛋 ，继续搅拌。

2、番薯粉面的做法 香肠随意，个人喜欢所以添加了，亲们也可以加虾或者少量青菜胡萝卜啊，鸡蛋敲到番薯粉里搅拌好再加适量水，继续搅拌，。

3、”食材：鸡蛋2个，红薯粉200g，豆芽适量，西红柿适量，胡萝卜适量，葱适量，番茄酱适量，蚝油适量，白醋适量，黄豆酱适量，生抽适量红薯粉鸡蛋面的做法步骤1鸡蛋2个，打散后放入少量的醋和盐，继续搅拌均匀2红薯粉200g放水搅拌均匀。

4、地瓜粉面片的做法 将地瓜粉加水调和，先调成浓浆，然后加入打散的鸡蛋液（由于鸡蛋也是液体，这一步是为了不让地瓜浆太稀），然后确认地瓜是浆的浓度即可。

5、红薯粉鸡蛋饼的做法 步骤step 1 红薯粉倒入一个较深的盆里，慢慢加入刚烧开的开水，一边加水，一边搅拌，让红薯粉充分吸收水分。一定要用开水烫粉，这样煎出来的饼才会晶莹柔软。

湖南粉面怎么做好吃

1、木耳5 朵 米粉400 克 肉丝150 克 葱3 根 酱油半 勺 生抽2 勺 盐5 克 料酒2 勺 根据个人口味来增加配料，此配方是两人份。

2、农家粉煎肉为湖南省株洲市的一款民间美味。它选用猪五花肉为主料，经过腌、熏、煎等多道工序制作而成。

3、湖南米粉的做法及配方 第一部分：泡米粉 冷水泡一晚上，第二天等水烧开之后煮两分钟即可。

4、做法 番薯粉丝放在70度左右的温水里泡软沥干水备用，香菇、乌贼干也用温水泡软切丝备用。将肥肉切成小长条，在锅里熬出油，同时圆白菜、胡萝卜、瘦肉切成粗长条备用。鸡蛋打散煎成蛋花。

怎样做红薯粉面

1、先拿一个大的容器 ，然后往里面加入适量的地瓜粉，一边倒水一边搅拌。注意加的水和粉，不能水太多也不能太少（千万不能太稀薄）。搅拌好再往里面打入鸡蛋 ，继续搅拌。

2、番薯粉面的做法 香肠随意，个人喜欢所以添加了，亲们也可以加虾或者少量青菜胡萝卜啊，鸡蛋敲到番薯粉里搅拌好再加适量水，继续搅拌，。

3、食材如下：红薯淀粉50克，清水8碗，小葱1根，油泼辣子适量，花生米适量，生抽2汤匙，陈醋1汤匙。

4、▽ 制作步骤 红薯粉有粗粒的要碾碎碾细，也可以把红薯粉装保鲜袋里再用擀面杖擀成细粉 刚烧开的开水分2--3次倒入红薯粉里，边倒水边用筷子搅拌成粉团，晾到不烫手时再下手揉光滑的面团。

5、地瓜粉面片的做法 将地瓜粉加水调和，先调成浓浆，然后加入打散的鸡蛋液（由于鸡蛋也是液体，这一步是为了不让地瓜浆太稀），然后确认地瓜是浆的浓度即可。

6、首先要把握好加水量：红薯粉和水的比例是1比1，红薯粉和同量的清水，可以用同样的容器量好，最为稳妥。大块红薯粉多的话，就要适当地多加水。小葱理好，清洗干净后切成葱花。