本文目录一览:
- 1、八宝粥的做法
- 2、八宝粥的配方有那些?
- 3、八宝粥怎么煮?
- 4、八宝粥隔水炖要多久?
八宝粥的做法
八宝粥的做法 八宝粥做法一 材料:糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。将红枣用温水泡过,冲洗干净。
八宝粥的制作步骤1 八宝粥做法一 煮制八宝粥时,材料的准备很重要,它需要准备大米一百克,桂圆和红枣各20克,芡实和莲子各15克,薏米和黑豆以及核桃仁,还有黑木耳,各准备十克就可以,另外冰糖要适量准备一些。
八宝粥的配方有那些?
1、防癌功效的银耳香菇“八宝粥”原料:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。制作方法:将银耳、香菇放人碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。
2、八宝粥以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。八宝粥不一定是固定八样食品,可以根据自身喜好情况调整。
3、“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。
4、八宝粥益肝补肾润肺,对目糊眼花,久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进,***如有健忘失眠的毛病,上方再加酸枣仁同煮,效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮,对身体也很好。
5、八宝粥 配料:扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米、粳米。制作:将扁豆洗净,用清水浸泡,芡实煮熟去壳,莲肉用清水浸泡,红枣剔去枣核,百合撕去外皮,用清水浸泡,粳米洗净。
6、防癌抗癌“八宝粥”的做法 防癌“八宝粥”的组成为:大豆100克、玉米100克、银耳50克、大枣9个、香菇9个、莲子50克、枸杞子30克以及蜂蜜适量。
八宝粥怎么煮?
制作这款八宝粥非常简单,只需要将食材煮熟,再加入鲜奶即可。步骤如下: 将莲子、红豆、绿豆、薏仁、花生、糯米加水烧开,再改小火焖煮至黏软。 加入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿。 最后倒入鲜奶,煮开即可。
熬粥的时候先用大火烧开,然后中火慢慢熬,中间用勺子翻搅几下免得糊锅,你也可以只用用电饭煲那么就不用翻搅了。然后用小火慢慢熬,直到八宝粥变得浓浓的,然后加入适量冰糖继续熬煮,冰糖化开就煮好了。
煮制八宝粥时,材料的准备很重要,它需要准备大米一百克,桂圆和红枣各20克,芡实和莲子各15克,薏米和黑豆以及核桃仁,还有黑木耳,各准备十克就可以,另外冰糖要适量准备一些。
以上八种五谷,清水清洗,提前浸泡两个小时。再次清洗干净,放入炖锅中,加入适量清水,按杂粮粥键,高温煮两个半小时。煮熟后,加入适量白砂糖,一碗浓稠清甜的八宝粥就煮好了。
八宝粥隔水炖要多久?
1、 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。
2、约40分钟。煮八宝粥的步骤包括浸泡食材,开始炖煮和出锅食用。将散装八宝米浸泡约2-4小时,这样可以使米饭更容易煮熟。倒掉浸泡的水,加入热水倒进电饭煲中,再加入桂圆、红枣等食材一起炖煮。
3、八宝粥煮一个小时左右才熟。八宝粥是腊八节的传统美食,现在在日常生活中也经常被食用。
4、那么就需要用小火慢炖一个小时左右。在煮八宝粥的过程中,勾点淀粉放下去,这样做出来的八宝粥会很粘稠。但是要注意放的量,而且一定要先用水勾兑一下,放进去的时候也要一直搅拌,这样可以避免结块和煮糊。
5、先把各种豆类在冷水里浸30分钟,滤干;莲子去心,栗子去皮;水烧滚,先将豆类放入煮约15分钟,再放入其他材料,水再滚后用慢火煮约45分钟即成。
6、看用什么煮,如果八宝粥用电压力锅煮,用二十到三十分钟即可。如果用不锈钢汤锅或砂锅熬煮,就小火慢炖一个小时吧。
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