紫薯汤圆：紫薯汤圆煮出来汤是绿色的可以吃吗

本文目录一览：

• 1、水晶紫薯汤圆如何做,色彩艳丽,晶莹剔透,香甜可口,全家都爱吃?_百度...
• 2、水晶汤圆透明皮怎么做,最正宗的水晶汤圆做法
• 3、自制紫薯汤圆怎么做好吃

水晶紫薯汤圆如何做,色彩艳丽,晶莹剔透,香甜可口,全家都爱吃?_百度...

1、取一面团擀成皮薄，包进紫薯馅，收边搓圆。将紫薯馅全部包入木薯淀粉面团里，制成紫薯汤圆。取一火锅，装进大铁锅冷水，煮沸。.放入紫薯汤圆，煮到烧开汤团浮上来，马上熄火，盖上锅盖焖三分钟就可以。

2、紫薯提前放蒸锅蒸熟。去皮压成泥，根据自己口味调入适量蜂蜜或炼乳，不过炼乳的口感更好，做出的颜色亮一些。做成的馅要不干可以成团就行，也不能太湿，不然会不好包。稍凉搓成8克小丸子待用。

3、制作紫薯水晶球需要准备的材料，有西米、紫薯、炼乳、馅料以及少量的糯米粉。我们先把紫薯洗干净，去掉外皮切成薄片，放入蒸锅内蒸熟。具体蒸制的时间需要根据紫薯的大小来决定，一般情况下15分钟左右即可。

水晶汤圆透明皮怎么做,最正宗的水晶汤圆做法

水晶汤圆的做法 把2种粉混合加入开水。慢慢加，不要一次性全加进去，因为面粉品牌不同吸水性也不同。一边加一边揉，直到看不到干粉即可。揉光滑，包上保鲜膜静止20分钟 紫薯上锅蒸熟，压成泥，加入蜂蜜，白糖。

先制作汤圆馅。黑芝麻炒熟晾凉，和白砂糖一起，用搅拌机搅打成黑芝麻粉 2 准备好黑芝麻粉和花生酱。

水晶汤圆煮法如下：碗中倒入100g木薯粉，然后少量多次的倒入90g开水，一边倒水一边用筷子不停搅拌，然后下手将木薯粉和成团备用。

水晶汤圆的皮大多是由木薯粉或西米粉制成的。具体制皮做法是：木薯粉放入容器中加沸水，一点一点加，一次不要全部加入水，边加边用筷子迅速搅拌，最后酌量，搅拌无干面粉即可。搅拌结块不要紧，后面还要揉面。

自制紫薯汤圆怎么做好吃

1、紫薯泥，加葡萄干、蜂蜜，搅拌均匀，备好沸水和糯米粉。2 糯米粉，加少量沸水和成热面团。3 从大面团上，揪一个剂子，搓圆，压扁，包紫薯馅，再搓圆。

2、紫薯汤圆怎么做？紫薯切块，蒸熟加入糖压成泥，揉捏成圆形状，搅拌木薯淀粉，行成面团，包上紫薯泥下锅即可。

3、步骤：首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黄油40克，紫薯一个，奶粉15克。然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀，如下图所示。

4、想吃紫薯汤圆不用买，3个步骤让你学会做，一口一个，软糯香甜随着社会的进步，许多的小吃不是只有味道，现在要求色香味，好看又好吃，比如说汤圆。