娃娃菜炒豆腐的做法：娃娃菜炒豆腐丝

本文目录一览：

• 1、娃娃菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
• 2、豆腐丝配娃娃菜怎么做,吃起来有嚼劲,味道也不错,很下饭呢?
• 3、低脂营养,不需过多调料就非常鲜美,娃娃菜炖豆腐怎么做?

娃娃菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃视

第一步第一提前准备一张干豆腐皮和一颗娃娃菜。（豆油皮最好是选择原味的）先把干豆腐皮切成细丝；娃娃菜清洗干净也切成细丝；最后把姜片、蒜头剁碎，干辣椒切割成段儿。

娃娃菜煮豆腐 做法：娃娃菜纵向切粗丝。锅中放油，放入娃娃菜大火煸炒。炒出娃娃菜水汽，微微变软，拨到一边，放入葱姜、八角爆出香味。葱姜、八角出香味后放入豆腐翻炒均匀。

姜丝，葱花，蒜片准备好。锅里倒入油，油热之后把豆腐放进去煎一下，煎至两面金黄定型即可。

豆腐丝配娃娃菜怎么做,吃起来有嚼劲,味道也不错,很下饭呢?

1、第一步第一提前准备一张干豆腐皮和一颗娃娃菜。（豆油皮最好是选择原味的）先把干豆腐皮切成细丝；娃娃菜清洗干净也切成细丝；最后把姜片、蒜头剁碎，干辣椒切割成段儿。

2、豆腐干切片；娃娃菜洗净切丝；蒜苗洗净切碎；干辣椒切碎。大蒜去皮，捣成泥，淋入热油，调入盐、生抽、香醋和香油拌匀制成调味汁。将切好的豆腐干、娃娃菜和蒜苗混合，再加入调味汁拌匀即可。

3、准备食材。蒜末，干辣椒爆香。放入娃娃菜炒软。放豆腐泡。少许红油豆瓣酱。一勺生抽。一勺蚝油。一点点盐。半勺白糖。翻炒后来点水淀粉。1倒入辣椒。1翻炒即可。

4、这道菜不用再放盐。第八道：炝拌萝卜丝白萝卜切丝后与各种调味料一起拌匀，清爽多汁，非常下饭。具体制作方法第一步：准备食材。白萝卜半根、蒜适量、香葱适量、小红辣椒适量。第二步：把白萝卜去皮切成细丝。

低脂营养,不需过多调料就非常鲜美,娃娃菜炖豆腐怎么做?

切好葱花、姜丝、蒜片备用。炒锅油热后，放豆腐进去煎，煎至两面金黄。加葱姜蒜略翻炒。加娃娃菜。淋少许生抽。加盐。加水，基本能盖住锅内的菜，盖盖子炖十分钟。做好的娃娃菜炖豆腐。

加入生抽、老抽、食盐，加入半碗肉汤或水。大火烧沸，转中小火烧制娃娃菜变软、豆腐泡入味即可。

在日常制作的时候，可以根据自己的喜好加一些豆瓣酱，这样味道也会更加的可口。在煎豆腐的时候也可以用一些淡盐水来浸泡一会儿，这样会让豆腐变得有韧性，口感也会更加的嫩滑。